Desde Alemania, Daniel Urcia analiza los mercados de carnes, en el mundo y la Argentina
La Argentina ha desplegado una intensa actividad en ANUGA 2019, la feria de alimentos y bebidas más grande del mundo, que se está desarrollando en Colonia, Alemania. Una treintena de empresas frigoríficas con el apoyo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) están lanzadas a consolidar negocios en todas partes del mundo. […]
Precios de la hacienda y la carne, exportaciones y carne artificial, el análisis de Daniel Urcia
En el marco de una nueva nueva edición de las tradicionales. Charlas Granaderas (granos + ganadería) organizadas por AFIC en la sede de la Bolsa de Cereales de Córdoba, en diálogo con AGROVERDAD, el Dr. Daniel Urcia realizó un análisis sobre lo que se puede esperar para el segundo semestre del año en materia de […]
Las perspectivas para la exportación de carne son cada vez mejores, pero hay que cuidar la cuestión sanitaria
La demanda mundial de carnes vacuna de las demás especies sigue creciendo de la mano de la creciente necesidad de abastecimiento de China. En este contexto desde Fifra consideramos esencial fortalecer al Senasa y a los controles sanitarios, tema que se conversó con el presidente Macri en la reunión de la Mesa de las Carnes. […]
Ganadería. Buenas perspectivas, sin saltos de precios y la incertidumbre de todos: la definición electoral
Fue una coincidencia generalizada: todos hablaron de buenas perspectivas para la ganadería, de que puede seguir creciendo y de que hay muchas cosas por hacer tanto tranqueras adentro como tranqueras afuera. En cuanto a precios, los expertos no pronostican nuevos ascensos de significación. Y todos, también, tienen abierto el interrogante de cuál será la decisión […]
SIAL China: a qué precios se están negociando nuevas ventas a la nación asiática
Apenas abrió la SIAL China, el Pabellón Argentine Beef organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, recibió la visita de numerosos importadores para reunirse con los 25 frigoríficos que integran la delegación argentina, lo cual impulsó al presidente del IPCVA, Ulises Forte, a afirmar que “va a ser una feria de […]
El Sector Cárnico en alerta por posible incremento en la presión fiscal
En la nota editorial que encabeza el boletín electrónico periódico de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), su vicepresidente Daniel Urcia, alerta por las versiones que indican que se incrementaría la presión fiscal sobre los frigoríficos a través de un aumento del Impuesto al Valor Agregado (IVA) para productos con porcentajes diferenciales. Desde […]
Ganaderos: aconsejan gambetear el exceso de oferta de hembras livianas en torno el 15 de abril
Evitar una excesiva comercialización de hembras livianas en la segunda quincena de abril. Está fue una recomendación que se escuchó en la 3ra. Jornada Ganadera de Oncativo. ¿Por qué? Porque cabe recordar que el 15 de abril entrará en vigencia la Resolución 74/2019 de la Secretaria de Agroindustria, que dispuso una baja en el peso mínimo […]
Hoy a las 18,30, Jornada Ganadera de Oncativo, con Torelli, Urcia, Baravalle y productores del Grupo “Los Drones”
Este jueves 14 de marzo, a partir de las 18:30 horas, se realizará la 3ra. Jornada Ganadera de Oncativo en el salón de actos de la filial local de Federación Agraria Argentina. ¿Se sostendrán los precios de la hacienda alcanzados en febrero?, será una de los interrogantes a los que procurará dar respuesta el Dr. […]
Los planteos que la cadena de ganados y carnes pondrá sobre la mesa en la reunión con Macri
En la newsletter mensual de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (Fifra), su vicepresidente, el Dr. Daniel Urcia, anticipa en un editorial los principales temas que pondrán sobre la mesa en la próxima reunión de la Mesa de las Carnes que tendrán con el presidente Mauricio Macri y su gabinete, prevista para el lunes venidero. […]
Exportaciones de carnes: ¿qué pasa con Córdoba?
Exportaciones de carnes: ¿qué pasa con Córdoba?. ¿Mejorará su modestísima participación en la Cuota Hilton?. ¿Tendrá participación en las ventas al naciente mercado de los Estados Unidos, cuya reapertura se acaba de lograr? Interrogantes que merecen ser planteado. Según nuestra impresión –la de Agroverdad- integralmente la provincia de Córdoba no está jugando con la decisión […]
Carne de Búfalo: hamburguesa de animales criados, producidos y faenados en Córdoba
Con motivo del brindis de fin de año con la prensa, la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de Córdoba (AFIC) ofreció como menú lo que puede considerase toda una novedad: hamburguesa gourmet con carne de búfalo. Se trata de un producto a base de animales criados, producidos y faenados en Córdoba por […]