domingo, 19 de mayo de 2024
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Qué puede pasar con los precios de la hacienda y de la carne en 2.019

Por qué el 2.019 puede ser un año complicado para la ganadería y por qué el productor ganadero puede llegar a encontrarse frente a una encrucijada el año que viene, fue uno de los interrogantes que se planteó durante la última “Jornada Granadera (Granos + Carne)” del año 2.018 organizada por Asociación de Frigoríficos e […]

Córdoba tiene muchas posibilidades de exportar carne al reabierto mercado de EE.UU.

“El SENASA tiene la facultad de habilitar las plantas frigoríficas para exportar a Estados Unidos: yo creo que Logros, de Río Segundo, tiene todas las posibilidades de ser habilitado para tal fin”, declaró Daniel Urcia, director ejecutivo de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de Córdoba (AFIC) y vicepresidente de la Federación […]

Derrumbe de un mito: la exportación de carne no afecta al mercado interno

Mientras la Argentina se perfila a recuperar el 5° lugar en el ranking mundial con proyecciones de más de 500.000 toneladas de exportaciones de carne vacuna, y habiendo quedado en el pasado el ideologizado concepto de “cuidar la mesa de los argentinos”, queda en evidencia el derrumbe de un mito: la exportación de carne no […]

Desde la SIAL de París: Daniel Urcía informa sobre las ventas de carne

Van dos días de la SIAL de París y sigue el intenso trabajo de la delegación argentina piloteada por el equipo del IPCVA. El ejecutivo cordobés Daniel Urcia, Director de la Asociación de Frigoríficos y de la Industria de la Carne de Córdoba (AFIC) y presidente de la Federación de Industrias Regionales (FIFRA), analiza el […]

¿Los precios de la hacienda se situarán en torno a $ 60 en el último trimestre de 2018?

“Estamos viendo solo el comienzo de un reacomodamiento de valores”, señaló a Agroverdad Daniel Urcía, director ejecutivo de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de Córdoba y directivo de la Federación nacional del sector. En los últimos días hubo un incremento del precio de la hacienda comercializada en el Mercado de Liniers […]

Para septiembre/octubre se espera una recuperación en los precios de la hacienda

Uno de los temas centrales en la 3era Edición de la AgroJornada “Córdoba Ganadera” organizada recientemente por AGROVERDAD y La Voz del Interior fue qué puede pasar con los precios de las vacas. “Para septiembre/octubre veo que va a haber recuperación de precios de la hacienda en general en todas las categorías, e indudablemente habrá […]

Hacienda: vuelven los pesos mínimos de faena, con sanciones de $ 10.116

El próximo domingo 1° de Julio perderá vigencia la resolución nacional que suspendió el peso mínimo de faena entre el 1 de abril y hasta el 30 de junio de 2018, bajándose en el caso de hembras a 260 kilos (equivalente a 143 kilos de peso de res con hueso). Por consiguiente, recobra vigor la […]

Las asignaturas pendientes en ganados y carnes: un tema clave de debate

Uno de los paneles que integrarán el programa de la 3ra. Jornada Córdoba Ganadera hará foco en “Las asignaturas pendientes”, tomando por referencia los debates, consensos y cuestiones que todavía esperan definiciones en la Mesa de Ganados y Carnes que cada dos meses preside Mauricio Macri. Dos participantes habituales de esas sesiones, Víctor Tonelli y […]

Consecuencias del cese del boom de retención para ampliar el plantel de madres

“El porcentaje de faena de hembras en el último trimestre del año (2017) estuvo por encima del 43% y, como venimos diciendo, ya no hay un boom de retención para ampliar el plantel de madres”, opina el dr. Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA). Infiere que de los 7 […]