Luces amarillas en varios frentes para la industria cárnica argentina
El 2021 arrancó con complicaciones para muchos sectores de la economía argentina y la industria cárnica no es la excepción, ya que comenzó con luces amarillas en varios frentes, tanto internos como externos. Exportaciones, empleo, consumo, producción, precios y presión impositiva, son los temas que figuran en la primera línea del sector en el contexto […]
La industria cárnica reclama políticas activas que alienten inversiones
Señales claras y políticas activas que alienten las inversiones en el sector cárnico es el reclamo que formulan desde la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA). Específicamente, la industria cárnica renueva su pedido para que se bajen los derechos de exportación a la carne, su quita para la venta al extranjero de cueros crudos. […]
La industria frigorífica pide quita de retenciones a la carne vacuna y porcina para mejorar la competitividad
Desde la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) le piden al gobierno nacional que elimine los derechos de exportación a la carne vacuna y porcina para mejorar la competitividad exportadora. En el marco de la emergencia sanitaria la actividad frigorífica sigue trabajando y sus números dan que hablar, generando contrastes, alegrías y preocupaciones, dice […]
El Programa de Digitalización de Faenamiento de Córdoba ya funciona en el 100 % de los establecimientos habilitados
El Programa de Digitalización de Faenamiento e Industria Cárnica de Córdoba (FAE) ya funciona en el 100% de las plantas habilitadas por la Secretaría de Ganadería provincial. Este programa, lanzado en octubre del 219, se inscribe en la continuidad de las acciones de digitalización que el Ministerio de Agricultura y Ganadería lleva adelante para agilizar […]
Se presentó el Programa de Digitalización de Faenamiento de Córdoba: con un código QR se sabrá qué se compra
Los consumidores podrán copiar un código QR del paquete de envasado en una góndola y en el acto tendrán todos los datos del producto cárnico que se aprestan a comprar. Lo mismo acontecerá en las carnicerías, dónde se expenden cortes frescos, las que también se acoplarán al sistema. Este es, en esencia, uno de los […]
Impulsarán la industria cárnica del jabalí para mitigar la sobrepoblación en Córdoba
El control del popularmente conocido “chancho del monte”, que atenta contra cultivos, ganado y la flora autóctona, ya se ha convertido en una cuestión de Estado, por lo que están pensando en alternativas viables para mitigar la sobrepoblación. La caza es una solución que habilitó la provincia, pero no estaría funcionando ya que la reproducción […]