“El SENASA tiene la facultad de habilitar las plantas frigoríficas para exportar a Estados Unidos: yo creo que Logros, de Río Segundo, tiene todas las posibilidades de ser habilitado para tal fin”, declaró Daniel Urcia, director ejecutivo de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de Córdoba (AFIC) y vicepresidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), al ser consultado sobre que chances tiene Córdoba de participar del negocio de llegar a la “apetitosa” plaza norteamericana.
Cabe recordar que el anuncio de la reapertura de Estados Unidos tras 17 años de prohibición, fue anunciada el lunes último.
Urcia reafirma que “es una excelente noticia”, aunque apunta que en la práctica se trata de “una apertura operativa porque convengamos que el mercado estaba abierto pero no operativo: lo que hace esta comunicación de la administración Trump es ponerlo operativo”.
Remarca que las 20.000 toneladas autorizadas como primer tramo estarán libres de aranceles, lo cual no es un dato menor.
La llave de Canadá y México
Pero además, “para mí la importancia que tiene esta medida es que hoy también nos coloca en posibilidad de hacer negocios con Canadá, mercado que estaba abierto hace tres años pero como hay que llegar con barcos estadounidenses y luego transportar por tierra a Canadá no se podían concretar operaciones de importancia, solo se hacían por vía aérea, lo cual no las tornaba sencillas ni del todo redituables”.
La apertura de Estados Unidos, “también facilitará el inicio de gestiones con México, con posibilidades de éxito”.
Hoteles y restaurantes
Con respecto a las 20.000 toneladas con perspectiva cierta de colocación en Estados Unidos. Urcia estima que seguramente una parte tendrá por destino el sector hotelería y restaurante porque en ese segmento la carne argentina tiene ganado un gran respeto.
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