Uno de los temas centrales en la 3era Edición de la AgroJornada “Córdoba Ganadera” organizada recientemente por AGROVERDAD y La Voz del Interior fue qué puede pasar con los precios de las vacas.
“Para septiembre/octubre veo que va a haber recuperación de precios de la hacienda en general en todas las categorías, e indudablemente habrá un aumento de precios al mostrador, por que la cadena en su conjunto viene muy atrasada con respecto a la inflación”, resumió el Dr. Daniel Urcia, Vicepresidente de FiFRA, Director Ejecutivo de AFIC y Consejero del IPCVA
Además, el referente de la industria frigorífica nacional se refiere a la pérdida de vigencia a partir del pasado 30 de junio de la resolución nacional que suspendió el peso mínimo de faena y que implica que por debajo de los 165 kilos de peso res se impondrán onerosas sanciones a los productores.
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