Carnes: las exportaciones siguen aumentando pero cediendo el nivel de precios

INFORME MENSUAL DEL IPCVA

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina difundió su informe mensual sobre las exportaciones de carnes, las que continúan expresando la tendencia que ya se impusiera en 2020: buenos y crecientes volúmenes de embarques pero a precios inferiores en comparación a los del año pasado. Las ventas en el primer trimestre de 2021 totalizaron 146.915 toneladas, un 23,5% más que en 2020 (cuando en ese período se enviaron 118.931 toneladas). Menos precio Pero al detener la mirada en la columna de los ingresos en divisas, salta a la vista que no hubo un correlato con la entreada de […] Leer más

Juan José Grigera Naón, de la Sociedad Rural Argentina, es oficialmente el presidente del IPCVA

POR DOS AÑOS

El ingeniero agrónomo Juan José Grigera Naón es oficialmente el presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) para los próximos dos años. Su designación había sido anunciada a fines del año pasado. De esta manera, en el marco de la Asamblea Anual Ordinaria llevada a cabo en formato virtual, las entidades de la producción ratificaron por unanimidad a Grigera Naón, representante de la Sociedad Rural Argentina (SRA) al frente del instituto. La asamblea, fue presidida por el Subsecretario de Ganadería de la Nación, José María Romero. En el marco de la misma, también se aprobó la memoria, […] Leer más

Con la carne no hay grieta: 7 de cada 10 argentinos no dejarían el asado por las campañas veganas

INFORME DEL IPCVA

Cuando se les pregunta a los argentinos cómo reaccionarían ante acciones o campañas promovidas por activistas veganos o ambientalistas, 7 de cada 10 personas creen que no dejarían de consumir carne vacuna. Así lo demuestra una encuesta realizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) a través un panel online con 1.100 casos representativos de la población en todo el territorio nacional. El estudio surge como consecuencia de que en los últimos tiempos han tomado impulso, de la mano de figuras famosas como Paul McCartney, iniciativas globales para alentar una dieta sin carne. Incluso han llegado […] Leer más

Ganados, Carnes y Granos: tomándole el pulso a los mercados con Santangelo, Gil y Agusto

CHARLA GRANADERA ESTE VIERNES

El ciclo 2021 de “Charlas Granaderas (Granos+Carnes)” tendrá su segundo encuentro del año este viernes 19 de febrero a las 15:00 horas con disertaciones de Federico Santangelo, Fernando Gil y Gonzalo Agusto. La jornada se llevará a cabo en modalidad virtual y las charlas se transmitirán en vivo tanto vía Zoom como a través del canal de Youtube de AFIC. Las inscripciones son gratuitas, con una previa registración en este enlace: https://bit.ly/3bk30BW En primer término, el Lic. Gonzalo Agusto, del Dpto. de Información Agronómica de la BCCBA, expondrá sobre el panorama de los mercados granarios. Mientras, que Federico Santangelo y Fernando […] Leer más

EL IPCVA trabaja en consolidar las ventas de carne vacuna a EE.UU.

CON LA EMBAJADA Y LA CANCILLERIA

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), junto con la Embajada en Estados Unidos y la Cancillería, trabajan conjuntamente para delinear estrategias de promoción de la carne vacuna argentina en el mercado estadounidense y generar nuevas oportunidades de negocios. Durante el encuentro se presentaron los aspectos más destacados del “Informe de mercado de carne bovina” elaborado por la representación diplomática en octubre de 2020 y se analizó el desarrollo de un esquema de actividades de promoción comercial para este año. Estados Unidos es el principal consumidor de carne vacuna del mundo. En el año 2019, se consumieron […] Leer más

   

Las exportaciones de carnes sumaron 897.000 tns. por U$S 2,710 millones

MENORES PRECIOS

Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas desde enero a diciembre de 2020 se ubicaron en 897,5 mil toneladas equivalente res con hueso, por un valor de 2.710 millones de dólares, informó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Si bien el volumen es alentador cabe hacer notar que quedó por debajo del millón de toneladas que en algún momento se pronosticaron para el año pasó. Por otra parte, como se vino señalando en varios meses de 2020, los valores por tonelada tendieron a la baja, terminando con un diferencial negativo de casi el 20%: En 2019 […] Leer más

El flamante presidente del IPCVA vislumbra una ganadería “promisoria” en el 2021

CONFERENCIA DE PRENSA

Juan José Grigera Naón, flamante presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), vislumbra una ganadería “promisoria” en el 2021 en curso, con un mercado externo que se mantendrá activo y un mercado interno que estará adecuadamente abastecido. Durante una conferencia de prensa realizada on line, interpretó que “los indicadores son buenos, con un mercado externo que está demandado”. Apuntó que “en el IPCVA tenemos un lema que es “agrandar la torta”, lo cual no significa solamente vender más tonelaje sino también al mayor precio posible, por supuesto manteniendo el abastecimiento del mercado local”. China Analizó que […] Leer más

Lo que Paul debería saber: 8 de cada 10 argentinos considera que la carne es saludable

CAMPAÑA VEGANA

8 de cada 10 argentinos creen que la carne vacuna es saludable. El dato se desprende de un estudio de mercado del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). La información cobra relevancia después de haberse conocido la carta que uno de los más famosos músicos de la historia de las últimas décadas, Paul McCartney –a quién admiramos, corresponde reconocerlo- le envió al  presidente Alberto Fernández para invitarlo a que sume a la Argentina a la campaña internacional “MFM Meat Free Monday” (“Lunes Sin Carne” en español). ♦ Leer noticia Paul McCartney le envió una carta a Alberto Fernández […] Leer más

Juan José Grigera Naón fue elegido nuevo presidente del IPCVA

SUCEDE A ULISES FORTE

La Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) procedió a la renovación de autoridades, designando a Juan José Grigera Naón, representante de la Sociedad Rural Argentina, como nuevo presidente de la institución, sucediendo en el cargo a Ulises Forte. Lo acompañará como Vicepresidente Mario Ravettino, del Consorcio de Exportadores ABC. La asamblea, que se realizó en forma virtual, fue presidida por el Subsecretario de Ganadería de la Nación, José María Romero. Nuevo Consejo del IPCVA El nuevo Consejo de Representantes para el próximo período de gestión quedó conformado de la siguiente forma: -Presidente: Juan […] Leer más

El IPCVA y la Asociación de Polo, juntos para ganar mercados

CONVENIO

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y la Asociación Argentina de Polo (AAP) renovaron un acuerdo de cooperación para la promoción y la difusión de la carne y el deporte. O sea, se da la unión de “la carne vacuna y el polo argentino, que son marcas muy reconocidas y prestigiosas a nivel internacional”, informó en un comunicado el IPCVA. En el marco del 127 Abierto Argentino de Polo que se disputa en Palermo -y del cual la marca “Argentine Beef” es sponsor oficial-, el IPCVA y la AAP renovaron un convenio de cooperación que va […] Leer más

Hoy a las 15, tomándole el pulso al mercado ganadero: con Santangelo, Gil y Agusto, en Charlas «Granaderas»

10 DE DICIEMBRE

Hoy a las 15 horas: la última jornada del ciclo “Charlas Granaderas (Granos+Carnes)” se realizará este jueves 10 de diciembre. con disertaciones de Gonzalo Agusto, Federico Santangelo y Fernando Gil. El encuentro se llevará a cabo en modalidad virtual por lo que la charla se transmitirá en vivo vía Zoom y también a través del canal de Youtube de AFIC. Inscripciones gratuitas: https://forms.gle/K24TnTGCqgoiCSHM6. En primer término, el Lic. Gonzalo Agusto, del Dpto. de Información Agronómica de la BCCBA, expondrá sobre el panorama de los mercados granarios. Mientras, que Federico Santangelo y Fernando Gil, de la consultora AgroIdeas, disertarán sobre las perspectivas […] Leer más