Conocé cómo se hace ganadería en el campo de Luis Magliano, cerca de Quimilí: Jornada del IPCVA

MAÑANA MIERCOLES 19

Mañana 19 de abril a partir de las 8,30 horas se llevará una de las Jornadas del ciclo 2019 del IPCVA en el Campo El Manso, en la zona de Quimilí, Santiago del Estero, perteneciente a Oleos del Centro que dirige el Ing. Luis Magliano, presidente de la Sociedad Rural de Jesus María. La entrada será gratuita y no se suspende por lluvia. Todavía quedan lugares disponibles para trasladar a los interesados en asistir a la jornada y llegar hasta el campo. Pueden comunicarse con el Dr. Héctor Farina, director ganadero de la SRJM, al teléfono 03525 156 47 376. […] Leer más

Conocé la carnicería de Sergio Di Sapio en Chicago, que vende carne argentina

LA ABRIO EL HIJO DE UN OPERARIO

En el marco de la participación del IPCVA en la National Restaurant Association Show que se llevó a cabo en Chicago, las autoridades del IPCVA fueron invitadas a visitar la carnicería de Sergio Di Sapio, un local que hasta hace algunos meses vendía “cortes argentinos” pero de carne estadounidense, dado que el mercado estaba cerrado. Ahora, tras la reapertura de Estados Unidos, Di Sapio fue uno de los primeros en importar carne argentina y comentó con entusiasmo que ese primer embarque se vendió en sólo cuatro días. HACE CLIC AQUÍ Y VES EL VIDEO. (Lo encontrás también al final de […] Leer más

Por primera vez el IPCVA participa en la National Restaurant Association Show de Chicago

JUNTO A 9 EMPRESAS

Después de la laboriosa reapertura del mercado de Estados Unidos para la carne vacuna argentina, el IPCVA desembarcó en Chicago para participar en la National Restaurant Association Show que culminará este martes. «Es importante recordar que trabajamos muy duro desde el IPCVA para lograr la reapertura, financiando el estudio de abogados que llevó adelante el Panel ante la OMC que promovió nuestro país para conseguir el reingreso de la carne vacuna», declaró Ulises Forte, Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina. «Es un mercado muy importante, no solamente por los posibles volúmenes de venta sino porque también […] Leer más

Concluyó SIAL China. Mariano Grimaldi, de la cordobesa Logros: “Una feria impactante” por los negocios conseguidos

BALANCE

Las 25 empresas que acompañaron al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la SIAL China 2019 concluyeron agotados pero satisfechos por los resultados logrados. De todos modos, evitaron caer en un exitismo desmedido: sin ocultar su entusiasmo también optaron por ser cautelosos, por las dudas que pueda ser un boom coyuntural debido a la crisis de la producción porcina del país asiático a consecuencia de la peste africana y la guerra comercial con Estados Unidos. > VER SIAL China: a qué precios se están negociando nuevas ventas a la nación asiática. CLIC AQUÍ. Fructífera ronda de […] Leer más

SIAL China: a qué precios se están negociando nuevas ventas a la nación asiática

BUENOS NEGOCIOS

Apenas abrió la SIAL China, el Pabellón Argentine Beef organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, recibió la visita de numerosos importadores para reunirse con los 25 frigoríficos que integran la delegación argentina, lo cual impulsó al presidente del IPCVA, Ulises Forte, a afirmar que “va a ser una feria de grandes negocios”. “La peste porcina africana y la crisis comercial entre China y Estados Unidos impactaron fuertemente este mercado”, evaluó Forte. Mejores valores que en 2018 Jorge Torelli, Vicepresidente del Instituto, opinó a su vez que “se están realizando operaciones con valores que superan en […] Leer más

SIAL Shangai: Argentina, con la expectativa de crecer en exportación de cortes de alta calidad a China

DESDE HOY

Hoy comienza la SIAL de Shangai, la mayor feria de alimentos y bebidas de China, a la cual Argentina concurre con una fundada expectativa de “crecer en la exportación de cortes de alta calidad de animales pesados, que tienen un muy buen valor” en la nación asiática, dijeron directivos del IPCVA, el principal protagonista de la recuperación y conquista de mercados en los últimos años. China ya es el principal importador de carne vacuna argentina, representando más de la mitad de las ventas externas y la SIAL de Shanghai se ha convertido “en la vidriera más esperada”. En correspondencia con […] Leer más

Bajo el lema “Triplicamos la producción”, llega la primer jornada del año del IPCVA

ESTES JUEVES EN SAN LUIS

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) comienza su ciclo anual de jornadas a campo en la Provincia de San Luis, con un encuentro que se llevará a cabo bajo la consigna “Triplicamos la Producción: Cría y Recría Eficiente e Integrada al Manejo del Pastizal y Pastura con Buffel Grass en el Noroeste de San Luis”. La cita es este jueves 25 en el Establecimiento “La Monina” sobre la Ruta Naciona 20, KM 314, a 30 kilómetros al oeste de la localidad de Luján y no se suspende por lluvia. La jornada, con participación del EEA INTA […] Leer más

Carne argentina: “estamos volviendo a jugar en las grandes ligas”

ULISES FORTE EN EE.UU.

“Estamos jugando otra vez en las grandes ligas y vamos a volver a ser lo que alguna vez fuimos. Todos coinciden en que en un par de años Estados Unidos va a ser un mercado importantísimo para la carne argentina”, dijo Ulises Forte durante una presentación de la carne argentina en Estados Unidos, un mercado que fue reabierto a fines de 2018, después de 17 años de estar vedado su ingreso. Forte (Presidente del IPCVA, Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) y Mario Ravettino (Vicepresidente), participaron de un evento en la embajada argentina en Washington, celebrando esa reapertura […] Leer más

La carne argentina en la ‘cabeza de la góndola’ del supermercado del mundo

PRESENTACION EN EE.UU.

Ulises Forte, Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, encabeza una delegación que realizará una presentación institucional de la carne vacuna argentina en Washington. Cabe recordar que a fines del año pasado se logró que Estados Unidos reabriera su mercado al producto argentino, después de 17 años de haber estado prohibido. Además de una cena con importadores y autoridades del gobierno estadounidense que tendrá lugar mañana miércoles 20 de marzo en la embajada argentina luego se mantendrán encuentros con autoridades del “Instituto de carnes de Norteamérica” e importadores del “Consejo de Importadores de Carnes de América”. Forte […] Leer más

Suba de precios de la hacienda y la carne: por qué se produjo

ULISES FORTE, DEL IPCVA

Ulises Forte, Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) analizó la trepada de precios que se produjo días pasados en la hacienda y luego en la carne al mostrador: los aumentos –apunta- “llegan rápidamente a las tapas de los diarios” pero luego nadie se ocupa de los “planchazos” que se producen en los valores y se mantienen por largo tiempo. La opinión del titular del IPCVA, fue expuesta en la siguiente nota: La gran cultura carnicera que, gracias a Dios, tenemos los argentinos, hace que los aumentos de la carne lleguen rápidamente a las tapas de […] Leer más

El IPCVA en Dubai, con el objetivo de ampliar mercados para la carne argentina

UN NICHO PREMIUM

El IPCVA participa nuevamente en la feria Gulfood en Dubai, la más importante de Emiratos Árabes Unidos (EAU), dónde desarrolló un stand con sector de degustación y espacios individuales para las ocho empresas exportadoras que participan la feria. Estamos en un mercado de nicho pero altamente ‘premium’ que se complementa perfectamente con China o Rusia y permite realizar una buena integración de la media res”, aseguró Ulises Forte, Presidente del Instituto, que encabeza la delegación argentina junto a Mario Ravettino, Vicepresidente. “Cada año notamos mayor movimiento e interés por nuestra carne”, agregó Forte y comentó que el stand fue visitado […] Leer más