Carnes argentinas: récord de exportaciones en 2019 y primer envio de cortes con hueso a Europa

CON PASO FIRME EN ANUGA

Segunda jornada de la feria ANUGA, en Colonia, Alemania, dónde ya hubo dos buenas noticias para Argentina: una, que después de medio siglo se volvió a exportar carne con hueso a Europa; la segunda, que las ventas nacionales al exterior se arrimarían al récord del país, con 750.000 toneladas en 2019. Fridevi vuelve a hacer punta La primera noticia fue protagonizada por el frigorífico FRIDEVI, ubicado en la zona libre de aftosa sin vacunación e integrante del complejo empresario de la Asociación de Cooperativas Argentinas, que colocó en España, Italia y Alemania, un primer cargamento de carne con hueso -tira […] Leer más

La carne vacuna argentina se exhibe en la vidriera de ANUGA 2019 en Alemania

LA MAYOR DE EUROPA

La carne vacuna argentina desembarca  a partir de este sábado 5 de octubre en el gigantesco predio Koelnmesse de Colonia (Alemania) en el que se llevará a cabo una nueva edición de la feria ANUGA. De la mano del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) una treintena de empresas y frigorificos exportadores exhibirán sus ofertas y propuestas para el mercado europeo. Argentine Beef Considerada como la vidriera de alimentos y bebidas más importante de Europa, en ANUGA, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) desarrollará el Pabellon Argentine Beef. Este espacio estará enclavado en […] Leer más

Ulises Forte, del IPCVA, analiza los escenarios futuros del país y de la ganadería

EN MARCOS JUAREZ

“Ojalá los errores del pasado y del presente sirvan de experiencia para no volver a cometerlos”, es la expectativa con la que Ulises Forte, presidente del IPCVA, analiza la coyuntura y el futuro inmediato, tanto del país como de la ganadería. Recordó que “el error más traumático que hubo para la ganadería fue el cierre de las exportaciones”, ocurrida durante la anterior administración de gobierno. Como también que “las altas retenciones a los granos son perjudiciales y para la ganadería son dinamita”. Forte hizo declaraciones a Agroverdad en ocasión de la Jornada Ganadera que tuvo lugar en estos días en […] Leer más

La “ganadería le suma a la agricultura” en una Jornada del IPCVA en Marcos Juárez

EL 29 DE AGOSTO

Bajo el lema “La ganadería le suma a la agricultura” el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llevará a cabo el próximo jueves 29 de agosto una nueva jornada a campo en la provincia de Córdoba. El encuentro ganadero se realizará en el establecimiento “Juan Valentín” sobre la Ruta Nac. 9 KM 457, entre Marcos Juárez y Leones. A partir de las 8:00hs los asistentes podrán participar de una serie de disertaciones y hasta de un remate ganadero. Inscripción Gratuita El evento, que contará con la participación del INTA Marcos Juárez, incluirá un nutrido cronograma de disertaciones […] Leer más

El IPCVA pone en marcha tres nuevos cursos virtuales y gratuitos

GANADERÍA

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) pone en marcha tres nuevos cursos gratuitos de capacitación virtual que serán dictados por el Instituto Superior de estudios Agropecuarios (ISEA–SRA). Se trata de “Reproducción del bovino”, “Buenas prácticas de fertilización de pasturas y verdeos” y “Ganadería subtropical”. Son gratuitos pero con cupos limitados, y los interesados pueden inscribirse hasta el 31 de julio 2019. La entidad informó que los tres cursos comenzarán el próximo 05 de agosto y tendrán una duración de dos meses. El cursos están  principalmente dirigidos a productores ganaderos, profesionales del sector agropecuario y estudiantes avanzados […] Leer más

   

Conocé cómo se hace ganadería en el campo de Luis Magliano, cerca de Quimilí: Jornada del IPCVA

MAÑANA MIERCOLES 19

Mañana 19 de abril a partir de las 8,30 horas se llevará una de las Jornadas del ciclo 2019 del IPCVA en el Campo El Manso, en la zona de Quimilí, Santiago del Estero, perteneciente a Oleos del Centro que dirige el Ing. Luis Magliano, presidente de la Sociedad Rural de Jesus María. La entrada será gratuita y no se suspende por lluvia. Todavía quedan lugares disponibles para trasladar a los interesados en asistir a la jornada y llegar hasta el campo. Pueden comunicarse con el Dr. Héctor Farina, director ganadero de la SRJM, al teléfono 03525 156 47 376. […] Leer más

Conocé la carnicería de Sergio Di Sapio en Chicago, que vende carne argentina

LA ABRIO EL HIJO DE UN OPERARIO

En el marco de la participación del IPCVA en la National Restaurant Association Show que se llevó a cabo en Chicago, las autoridades del IPCVA fueron invitadas a visitar la carnicería de Sergio Di Sapio, un local que hasta hace algunos meses vendía “cortes argentinos” pero de carne estadounidense, dado que el mercado estaba cerrado. Ahora, tras la reapertura de Estados Unidos, Di Sapio fue uno de los primeros en importar carne argentina y comentó con entusiasmo que ese primer embarque se vendió en sólo cuatro días. HACE CLIC AQUÍ Y VES EL VIDEO. (Lo encontrás también al final de […] Leer más

Por primera vez el IPCVA participa en la National Restaurant Association Show de Chicago

JUNTO A 9 EMPRESAS

Después de la laboriosa reapertura del mercado de Estados Unidos para la carne vacuna argentina, el IPCVA desembarcó en Chicago para participar en la National Restaurant Association Show que culminará este martes. «Es importante recordar que trabajamos muy duro desde el IPCVA para lograr la reapertura, financiando el estudio de abogados que llevó adelante el Panel ante la OMC que promovió nuestro país para conseguir el reingreso de la carne vacuna», declaró Ulises Forte, Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina. «Es un mercado muy importante, no solamente por los posibles volúmenes de venta sino porque también […] Leer más

Concluyó SIAL China. Mariano Grimaldi, de la cordobesa Logros: “Una feria impactante” por los negocios conseguidos

BALANCE

Las 25 empresas que acompañaron al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la SIAL China 2019 concluyeron agotados pero satisfechos por los resultados logrados. De todos modos, evitaron caer en un exitismo desmedido: sin ocultar su entusiasmo también optaron por ser cautelosos, por las dudas que pueda ser un boom coyuntural debido a la crisis de la producción porcina del país asiático a consecuencia de la peste africana y la guerra comercial con Estados Unidos. > VER SIAL China: a qué precios se están negociando nuevas ventas a la nación asiática. CLIC AQUÍ. Fructífera ronda de […] Leer más

SIAL China: a qué precios se están negociando nuevas ventas a la nación asiática

BUENOS NEGOCIOS

Apenas abrió la SIAL China, el Pabellón Argentine Beef organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, recibió la visita de numerosos importadores para reunirse con los 25 frigoríficos que integran la delegación argentina, lo cual impulsó al presidente del IPCVA, Ulises Forte, a afirmar que “va a ser una feria de grandes negocios”. “La peste porcina africana y la crisis comercial entre China y Estados Unidos impactaron fuertemente este mercado”, evaluó Forte. Mejores valores que en 2018 Jorge Torelli, Vicepresidente del Instituto, opinó a su vez que “se están realizando operaciones con valores que superan en […] Leer más

SIAL Shangai: Argentina, con la expectativa de crecer en exportación de cortes de alta calidad a China

DESDE HOY

Hoy comienza la SIAL de Shangai, la mayor feria de alimentos y bebidas de China, a la cual Argentina concurre con una fundada expectativa de “crecer en la exportación de cortes de alta calidad de animales pesados, que tienen un muy buen valor” en la nación asiática, dijeron directivos del IPCVA, el principal protagonista de la recuperación y conquista de mercados en los últimos años. China ya es el principal importador de carne vacuna argentina, representando más de la mitad de las ventas externas y la SIAL de Shanghai se ha convertido “en la vidriera más esperada”. En correspondencia con […] Leer más