Oportunidad para escuchar a tres especialistas de la Raza Bonsmara
Este martes 7 de diciembre a las 10:00 horas se desarrollará una Jornada titulada «Bonsmara, la raza que conquista ambientes», organizada por la Asociación Argentina de Criadores Bonsmara y cabañas cordobesas que desarrollan la raza en la provincia. El encuentro ganadero tendrá lugar en las instalaciones de capacitación del IRAC y su cabaña vinculada, Biogen, […]
Bonsmara en Jesus María: “con los precios obtenidos, la raza demostró su potencial”
Un toro de Bonsmara logró el cuarto mejor precio pagado en los remates de la Exposición Rural de Jesus María 2021: $ 460.000. Las hembras que salieron a las ventas, por su lado, obtuvieron un valor promedio que también demostró el interés por la raza. Esta performance le permitió a Roberto Tarantino, uno de los […]
¿Qué tal es la carne de la raza Bonsmara?: degustación en una parrilla de Jesus María
Los criadores y cabañeros de Bonsmara, que están procurando desarrollarla en el Norte de Córdoba, por un conjunto de cualidades que la caracterizan, realizaron algo que hace tiempo se habían propuesto: una degustación de la carne de esta raza de bovinos. Fue así que para un reducido grupo de personas, se sirvió un asado que […]
La experiencia de Ricardo Tríbulo y la Cabaña Biogen con la raza Bonsmara en el Norte de Córdoba
Seguimos recorriendo establecimiento agropecuarios del Norte de Córdoba que nos invitaron a interiorizarnos acerca de la adaptación de la raza Bonsmara en la región y cualidades que ponderan en ella para incorporarla a sus planteles. Una escala la hicimos en Puesto Aparicio, a unos pocos kilómetros de Villa del Totoral, dónde ha instalado una parte […]
La raza Bonsmara, paso a paso, comienza a difundirse en el Norte de Córdoba
Establecimientos ganaderos del Norte de Córdoba invitaron a Agroverdad a visitarlos para interiorizarse acerca de la adaptación y cualidades de la raza Bonsmara en la región. La primera recorrida fue por el Campo El Triunfo, situado entre el paraje Puesto de Castro y la Laguna de Mar Chiquita. Allí presenciamos cómo la empresa está desarrollando […]
La raza Bonsmara se abre camino en el norte cordobés: cuáles son sus principales cualidades
En los corrales de la pasada Exposición de la Rural de Jesús María, se pudo ver a unos cuantos ejemplares de la raza Bonsmara, que se exhibieron de la mano de de la cabaña “El Triunfo” y la Asociación Argentina de Criadores de Bonsmara. El Ing. José Cueva, titular de la cabaña, Julia Aras, gerente […]