La que podría ser considerada la vaca más cara del mundo es de Brasil, ya que su valor teórico superó los US$ 4 millones en un remate ganadero realizado en el vecino país.
El ejemplar de la raza Nelore rompió su propio récord en una subasta realizada el pasado viernes por Agropecuária Casa Branca, en Arandu, en el interior de São Paulo. El valor alcanzando equivale casi al de uno de los yate más lujoso.
El ganado Nelore o Nellore se originó del ganado Ongole (Bos indicus), llegó originalmente a Brasil desde la India y llevan el nombre del distrito de Nellore en el estado de Andhra Pradesh.
Vaca récord
Considerada a partir de ahora como la vaca más cara del mundo, Viatina-19 FIV Mara Móveis, de la raza Nelore, rompió su propio récord en una subasta realizada en el vecino país.
Concretamente, se pagaron U$S 1,45 millones por el 33% del animal o unos R$ 6,99 millones, con lo cual el valor teórico del animal sería de unos US$ 4,4 millones o su equivalente en moneda brasilera, unos R$ 20,9 millones.
La compradora fue Nelore HRO, de Arandu (Sao Paulo), una reconocida cabaña que pasa a ser socia de Casa Branca Agropastoril –que puso la parte a la venta- y Agropecuária Napemo.
Haciendo una comparación, el valor es cercano al de un Azimut 74, un yate de 23 metros de largo que es considerado uno de los más lujosos fabricados en Brasil. Este buque cuesta aproximadamente unos R$ 23 millones. Otra comparación que hacían los especialistas es que hay varias mansiones e incluso haciendas para criar ganado, que cuestan incluso menos que el valor de la vaca.
A continuación, el momento en el que bajan el martillo y consagran a la vaca de la raza Nelore con unos de los mayores precios pagados hasta ahora (hacer click o tocar sobre la imágen).
21 Milhões 🌽🐮🤠 pic.twitter.com/a3Hl7XMFEi
— Vida no Campo (@vidanocampobr) June 18, 2023
Con algo más de 4 años de edad, Viatina-19 FIV Mara Imóveis comenzó a hacer historia en mayo de 2022, cuando Napemo remató el 50% de su propiedad por R$ 3,96 millones. En ese momento, el valor también fue un récord que se consolida ahora como la principal referencia genética de la raza Nelore.
Características
Su origen se remonta a la India, pero fue en Brasil a donde alcanzó el mayor número de cabezas, conformando en el siglo XX un elevado porcentaje en el inventario ganadero de ese país.
La Raza Nelore se caracteriza por ser animales de tamaño mediano a grande, de pelaje blanco, gris y manchado de gris, los cuales se encuentran en una escala mucho menor. En en general, se la describe como una raza muy viva, ligera y mansa.
Son animales de aspecto vigoroso y con gran desarrollo muscular y corporal; cabeza no muy ancha, con cara alargada, frente ancha y morro fino; cráneo de perfil rectilíneo; ojos grandes de forma elíptica, con expresión de mansedumbre; orejas de tamaño mediano; cuernos cortos, gruesos y puntiagudos en el macho; en las hembras ligeramente inclinados hacia atrás. La raza Nelore es la que presenta los cuernos más pequeños de todas las razas cebuinas.
Los machos presentan musculatura compacta y bien desarrollada, con barbada suelta plegada, ombligo corto, vaina y prepucio leve. En cuanto a las hembras presentan musculatura menos desarrollada, así como la barbada. La ubre es pequeña, presentando tetas de tamaño medio y muy funcional. La giba es bien implantada sobre la cernella, tiene forma de nuez apoyándose sobre el dorso en los machos. En las hembras es menos desarrollada y menos caracterizado en cuanto a la forma y al apoyo.
Las vacas adultas miden en promedio 165 cm de largo y 155cm de altura de posterior, con pesos que llegan a 800 kg. Los toros, miden 177cm de largo, 170cm de altura de posterior, 230 cm de perímetro torácico y 38 cm de circunferencia escrotal, pesan con facilidad los 1.000 kg.
Se les utiliza para la producción de leche, carne y trabajo, en zonas donde se les exige alta rusticidad. La aptitud lechera fue perfeccionada, con casos citados por los especialistas de vacas cuya producción sobrepasó los 1.200 kilos por lactancia, con un promedio de 4 kilos diarios. También existen ejemplares de hasta 1.600 kilos. Por otra parte, en Brasil, algunas vacas han registrado una producción de hasta 7.000 kg de leche por lactación.
En Brasil se les ha utilizado para la creación de la raza Simbrasil que combina esta raza con la Simmental, así como la raza Canchim que combina el Charolais con Nelore siendo las proporciones de sangre en cada caso de 5/8 europeo 3/8 Nelore.
