El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda que ante cualquier sospecha de casos de Influenza Aviar (IA), es obligación denunciarla ante el organismo. La Influenza Aviar es una enfermedad que nunca ha estado presente en Argentina, por lo que se la considera exótica. Sin embargo, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ya informó acerca de la detección de brotes en Ecuador, México, Chile, Perú, Colombia y Venezuela.
La IA afecta a las aves, tanto de corral como silvestres. Las aves acuáticas y playeras se consideran los reservorios naturales de estos virus y no suelen enfermarse, aunque esto parece estar cambiando ya que se han detectado mortandades de estas especies relacionadas a la presencia del virus H5N1.
Desde 2021, en América
Desde fines de 2021 este virus afecta a las aves silvestres y comerciales de Canadá y Estados Unidos, y ahora se suman los países detallados al principio. Esto es algo novedoso, ya que es la primera aparición del virus H5N1 en el continente americano y se evidencia el impacto en las aves silvestres.
Desde Senasa se explica que el patógeno aparentemente llegó a Canadá por aves migratorias a través de la ruta del Pacífico y luego a Alaska. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú, son organismos que, por ejemplo, notificaron oficialmente la presencia del virus en esos países.
Ante esta situación resulta fundamental aumentar los esfuerzos de vigilancia en Argentina, para lo que el organismo estatal solicita se le notifique la aparición de aves silvestres muertas o con sintomatología compatible en aves de corral.
Por qué estar atentos
La sintomatología de la IA grafica acabadamente las razones por las que se debe estar atentos a informar su aparición.
- Síndrome de caída de postura en ponedoras (SCP): caída brusca en la producción de huevos superior al 5 % durante más de dos días. Los huevos pueden ser deformes, sin pigmentación, de color anormal, ásperos, de cáscara delgada o sin cáscara y con albúmina acuosa.
- Síndrome neurológico (SN): tortícolis, opistótonos, movimientos rítmicos laterales de la cabeza, temblores, ataxia, incoordinación, paresia o parálisis, espasmos clónicos, desorientación, nistagmo, alteraciones visuales, movimientos circulares y convulsiones.
- Síndrome respiratorio (SR): estornudos, tos, jadeo, rales, supuración ocular y nasal, senos paranasales infraorbitarios inflamados o sinusitis, conjuntivitis asfixia y estertores. La cabeza y el cuello se encuentran extendidos hacia delante y hacia arriba durante la inspiración.
Observar estos síntomas, permitirá detectar de manera precoz el eventual ingreso al país del virus de influenza aviar.
Para notificar la sospecha de una enfermedad detectada en aves de producción o silvestres, se puede hacer a los siguientes canales de comunicación del Senasa: personalmente o por teléfono en la oficina más cercana; a través de la app “Notificaciones Senasa”, disponible en Play Store; enviando un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar o completando el formulario en el portal web “Avisa al Senasa”.
Es importante destacar que la reconocida condición sanitaria argentina, posibilita mantener una avicultura sana, producir alimentos de origen aviar altamente confiables y sostener abiertos los mercados de comercio internacional, subrayan desde el organismo.
