A partir del 16 de mayo, y a lo largo de 13 encuentros, se desarrollará la Diplomatura en Poscosecha de Granos, una instancia de capacitación diseñada y organizada por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Córdoba, AgroEscuela y la Bolsa de Cereales de Córdoba.
El dictado de los contenidos se realizará los días lunes, en el horario de 18 a 21, y la diplomatura está destinada a ingenieros a agrónomos, productores agropecuarios, personal de acopio, responsables de plantas y afines, peritos clasificadores de granos, técnicos en calidad y comercialización de granos, y técnicos en molienda.
También se brindarán ejes temáticos para que amplíen conocimientos licenciados en alimentos, en gestión ambiental, técnicos de seguridad e higiene, técnicos en alimentos, bromatológos y estudiantes de carreras afines, además de personal operativo en empresas e industrias.
Informes e inscripción: info@fjs.ucc.edu.ar
Contenidos
Módulo 1: Ecofisiología: los granos y su relación con el ecosistema granario.
Módulo 2: Variable temperatura, termometría y Aireación.
Módulo 3: Variable humedad y secado artificial.
Módulo 4: Variables biológicas – Control integrado de plagas.
Módulo 5: Normas de comercialización vigentes en Argentina.
Módulo 6: Higiene y seguridad en plantas de almacenamiento de granos.
2 comentarios
Hola no es con la UNC, es con La Universidad Católica el convenio por favor modificar la publicación de la Diplomatura es errónea.
Hola!! Quería consultar precio y si puedo realizar la capacitación, ya que el año pasado curce en la escuela de Rosario perito clasificador granos y no lo eh terminado. Muchas gracias