Las categorías de consumo liviano especial pasaron ayer en el Mercado de Liniers, la línea de los $ 300, adelantándose así una suba de valores que se había pronosticado que se haría presente aproximándose el otoño.
El 21 de diciembre, Agroverdad había reflejado la información vertida por el experto en mercados Fernando Gil, que estimó que hacia fines del verano o principios del otoño, se verificaría un ascenso de las cotizaciones.
En la ronda de operaciones de esta mañana en Liniers, los novillitos livianos cotizaron un precio máximo de $ 305 y las vaquillonas un tope de $ 304.
El resumen de valores en la plaza metropolitana, con una oferta de 7.017 vacunos, fue el siguiente:
