domingo, 28 de abril de 2024
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Con bioimpresión 3D crean el primer bistec de carne cultivada

Una empresa israelí presentó el primer bistec impreso en 3D utilizando un cultivo de tejido animal vivo que incorpora músculos reales, grasa y un sistema vascular similar al de una chuleta de una vaca real. Si bien aún resta que el producto obtenga la aprobación reglamentaria definitiva reglamentaria, sus creadores consideran que es el puntapié […]

Denuncian plan apuntado a convertir al INTA en una “peligrosa trinchera” kirchnerista

Un grupo de entidades agropecuarias de la provincia de Buenos Aires denunciaron que grupos del gremialismo del INTA alineados con el kirchnerismo y el Frente de Todos ostensiblemente están accionando para convertir a la institución en una “peligrosa trinchera partidaria”. Con un señalamiento parecido, el periodista Matias Longoni publicó una nota de opinión en la […]

A $5 de los $100: la nafta volvió a aumentar en Córdoba y en el país

Los automovilistas que salieron decididos a disfrutar del fin de semana XL se sorprendieron durante el domingo al ver que la nafta había vuelto a aumentar en las estaciones de la petrolera estatal YPF. La suba es, en promedio, de un peso por litro, es la cuarta desde que comenzó el año y el decimotercero […]

La brecha de precios del campo a la góndola subió 17% en enero

El 2021 arrancó con una suba del 17,7% en la brecha de precios entre lo que pagó el consumidor en la góndola y lo que recibió el productor en la tranquera de su campo, lo que representa 5,51 veces más que el mes pasado. La manzana roja fue el producto con más brecha (15,8 veces), […]