Detrás de los muros de un enorme complejo industrial en la zona rural de China, el principal productor de cerdos Muyuan Foods está construyendo la granja porcina más grande del mundo.
El megaemprendimiento esta pensado para albergar en su solo lugar a unas 84.000 madres y sus crías.
Se trata de una inversión multimillonaria y arriesgada, teniendo en cuenta la persistencia de la peste porcina africana y los desbastadores efectos que tuvo para la producción porcina de China
La más grande
La nueva granja porcina que construyen en China, comenzó a levantarse en marzo e inició sus operaciones recién en septiembre pasado en el primero de los 21 módulos que integran el complejo, según informa la agencia de noticias Reuters.
Compañías como Muyuan están diseñando granjas automatizadas de mayor densidad, apostando a que pueden mantener alejados los problemas sanitarios, al tiempo que aumentan la eficiencia para satisfacer el enorme apetito del país por la carne de cerdo.
La nueva mega granja de Muyuan cerca de Nanyang, que eventualmente albergará 84.000 cerdas y sus crías, es con mucho la más grande del mundo, aproximadamente 10 veces el tamaño de una instalación de cría típica en los Estados Unidos. Su objetivo es producir alrededor de 2.1 millones de cerdos al año.
Si bien el potencial de la planta es incalculable, su magnitud conlleva un gran riesgo, ya que enfermedades como el virus de la peste porcina siguen circulando en China y no hay vacuna o cura disponible.
Cambio de paradigma
Si funciona según lo planeado, el principal consumidor de carne de cerdo del mundo podría reducir las compras en el mercado global, lo que cambiaría el paradigma del comercio de carne en el mundo.
El emprendimiento personifica el ritmo vertiginoso al que las grandes instalaciones de cría de cerdos industrializados están reemplazando a las pequeñas granjas tradicionales, muchas de las cuales fueron arrasadas por los peores brotes de la reciente PPA.
El cambio se ha acelerado drásticamente, impulsado por las enormes ganancias de los productores corporativos desde que la peste porcina africana devastó el stock porcino del país y disparó los precios de los cerdos.
Sin embargo, las granjas corporativas tampoco se salvaron de la epidemia, y a medida que los precios subieron, rápidamente recuperaron sus pérdidas. Precisamente, las ganancias de Muyuan crecieron un 1. 413 % en los primeros nueve meses de 2020 a 21 mil millones de yuanes (u$s 3,21 mil millones).
“Hemos llegado a un período muy favorable para el desarrollo. Los precios del cerdo son muy altos, nuestras ganancias son realmente buenas y el flujo de caja es realmente amplio”, dijo a Reuters Qin Jun, subdirector general de Muyuan, en la sede de la compañía en la ciudad de Nanyang, en el centro de China.
El stock de porcinos de China, el más grande del mundo, se redujo aproximadamente a la mitad en 2019, lo que provocó un déficit de carne de cerdo de 11 millones de toneladas que superó con creces los suministros mundiales.
Paralelamente, la importación de proteínas ha aumentado desde entonces, lo que ha hecho que los precios de Brasil a Dinamarca alcancen niveles récord.
2 comentarios
ALGUNAS COSAS SOSPECHOSAS Y PREOCUPANTES EN EXTREMO SON:
(1) CHINA ES EL PAIS MAS GRANDE DEL MUNDO (POBLACIÓN). TENGO ENTENDIDO Q ES 1A POBLACIÓN MUY MAYOR X AQUEL GRAVE ERROR Q COMETIERA ANTES CHINA (DE PROHIBIR A LA POBLACIÓN TENER MAS DE 1 HIJO X MAS DE 50 AÑOS).
(2) COMO MUCHOS D NOSOTROS TIENEN LOS CHINOS EL FEO HÁBITO D SER PORFIADOS Y CONTUMACES, FUMADORES.
(3) HASTA 1978 / 80 LA NACIÓN ERA ABSOLUTTE SUBDESARROLLADA; SUPER POBLADA Y VIVÍA EN MUY MALAS CONDICIONES. (LA LLEGADA AL PODER D DENG ZIA PING…. LE SIGNIFICÓ LA ENTRADA DEL AIRE FRESCO Q CHINA NECESITABA. ÉL DECÍA Q ENTRABAN MOSCAS, MOSQUITOS E INSECTOS «AL ABRIR LA VENTANA» (A OCCIDENTE); PERO TAMBIÉN ENTRABA AIRE FRESCO. (BILLETES EUROPEOS Y AMERICANOS. (IMPRESCINDIBLES P SACAR A CHINA DE LA POBREZA). MUCHO FUE ATACADO X METER A OCCIDENTE DENTRO DE CHINA. DENG LES CONTESTABA Q´ «POCO INTERESA EL COLOR DEL GATO SI CAZA RATONES».
VAYA SI CHINA HA CAZADO RATONES EN ESTOS ULTIMOS 35 AÑOS. 700 MILLONES DE CHINOS SALIERON DE LA POBREZA. FALTAN OTROS 700. (X ESO CHINA PATALEA X EL MALTRATO YANQUI).
(4) PERO ES ESO CIERTO O (SOLO ES LA VERBORRAGIA IRREVERENTE DE TRUMP Q LE MOLESTA).? YO CREO Q CHINA HIZO ENORMES NEGOCIOS CON OCCIDENTE Y SEGUIRÁ ÉSE CAMINO. AMENASA CON EL PALO PERO… (LOS MUERTOS NO PAGAN SUS DEUDAS NI AYUDAN A NADIE). X FIN SE SENTARÁN EN LA MESA A «REPARTIR MEJOR LA TORTA». CHINA DEJÓ DE SER AQUEL PAIS SUB – SUB – DESAROLLADO DE MAO. AYER PLANTARON SU BANDERA EN LA LUNA.
(5) EL RESUMEN ES…. CON POBLACIÓN MAYOR Y FUMADORA, CON 700 MILLONES DE PRS Q AÚN VIVEN EN CONDICIONES DESFAVORABLES, CON 1 ENORME MOVIMIENTO D PERSONAS (DENTRO D CHINA) QC DA CADA AÑO NUEVO CHINO (DND C MOVILIZAN + D 5 MILLONES D PRS DENTRO DEL TERRITORIO), DND MILLO NES (MILES DE) SIGUEN COMIENDO ANIMALES SALVAJES EN FORMA NORMAL, HABITUAL Y TRADICIO NAL (SIN NINGÚN TIPO D RESGUARDO SANITARIO) – DND – C SIGUE COMIENDO CERDO (Y VA EN AUMENTO) PER O NO SE PUDO DETERMINAR AÚN CON CERTEZA EL ORIGEN D FIEBRE PORCINA AFRICANA, LA ENFERME DAD DE LOS CERDOS. (MAS DE LO MISMO).
QUIEN SE PUEDE TRAGAR Q EN CHINA HAN MUERTO (SOLO….. 4.300 PERSONAS) – ESA ES 1A RIDÍCULA Y FALAZ MENTIRA (TAN ELOCUENTE Y ENORME) Q DEJA A MEDIO PLANETA D GENTE… CON LA CERTEZA DQ LOS COMUNISTAS CHINOS ESTÁN EN UNA SITUACIÓN MUY EXTREMA.
(6) (ALGO HUELE MAL EN CHINA). (NO SOLO EN CHINA OBVIAMENTE). HACIENDO CUALQUIER ESTIMACIÓN SERIA RESPETABLE Y RESPETUOSA; (QUE EN NADA PERJUDICA A CHINA (SALVO) NO MOSTRAR SEMEJAN TE CANTIDAD DE MUERTOS Y DESTACANDO A CHINA COMO LA MAYOR POTENCIA SANITARIA DL MUNDO. (ESO ES PATÉTICO).
(7) HAY VERSIONES LUNARES D Q HAN MUERTO EN CHINA + DE 5 MILLONES D PRSONAS. Y REITERO (ESO SERÍA SER EL CAMPEÓN DE LA PANDEMIA) XQ SOLO SERÍA UN INDICE DE 3 X 1.000 (TRES MUERTOS CADA 1000 PERS). EN EL MUNDO EL INDICE PROMEDIO ES DEL 1,5 %. ¿? – EVIDENTEMNTE SE MIENTE MUCHO Y ESO ES MUY GRAVE. ALGO FEO ESTÁ X OCURRIR A NIVEL MUNDIAL. Y COMO DICE UN AMIGO COMUNISTA. PUTIN ESTÁ TRATANDO DE EQUILIBRAR EL MUNDO. (¿?) ANTE EL GRAVE PELIGRO DE 1A 3A. GUERRA MUNDIAL DND NO HABRÁ PALOS SINO DESTRUCCIÓN TOTAL.
(8) LOQ OCURRE EN EUROPA ES GRAVÍSMO. LO Q ESTÁ OCURRIENDO EN EEUU ES VERGONZOSO – INCREIBLE E INSOSPECHADO. ES UNA ABERRANTE Y VERGONZOSA REALIDAD.
(9) MUCHAS VCS M PASA X LA CABEZA LOQ DICEN LOS PROFETAS ALIENÍGENAS QUIENES AFIRMAN Q SOMOS UN EXPERIMENTO GENÉTICO D 1A RAZA (ANTERIOR Y SUPERIOR A NOSOTROS) Q VIVE EN OTRA GALAXIA PERO QUE NOS OBSERVA SIEMPRE. Y CADA 70 / 100 AÑOS NOS MANDA UNA PEQUEÑA PESTE P DEPURAR NUESTRA ESPECIE. (EBOLA, PESTE DE CIPRIANO EN ROMA EN AÑO 250 DC) – PESTE NEGRA, CÓLERA, PESTE BUBÓNICA. PESTE AMARILLA, DIFTERIA, TUBERCULOSIS. ETC…
(10) QUIEN SABE CÓMO Y CUANDO TERMINA ESTA PANDEMIA ACTUAL. ¿? ES INDISCUTIBLE Q SE DICEN Y PRACTICAN MENTIRAS DE TODOS LOS PAISES; REGIONES INCLUIDAS LAS DEL SR… VLADIMIR PUTIN QUIEN DIJO HA C 3 MESES Q RUSIA EMPEZABA A VACUNAR SU GENTE LA 1ER, SEMANA DE NOVIEMBRE. EMBALÓ A MEDIO MUNDO (IGUAL Q EL VIEJO TROMPETA MENTIROSO AMERICANO – Q NO QUIERE DEJAR EL SILLÓN D PRESIDENTE. Y EEUU ES EL GRAN HASME REIR DE TODO EL MUNDO… PERO CHINA MIENTE (ESCONDE INFORMACIÓN VALIOSA) Y YA NADIE CONFIA EN ELLOS. IDEM EN EEUU. ISRAEL ERA EL INTOCABLE… ¿? ES DEPLORABLE EL MANEJO D LA PANDEMIA Q HAN TENIDO. (EUROPA ABSOLUTTE TODA ESTA GRAVE MAL).
¿? Y QUÉ OPINA LA GENTE. ES UNA VERGUENZA PERO (TENGAMOS CLARO)…. YO NO SABÍA Q ESTO IBA A OCURRIR. Y SOMOS MILLONES. LA UNICA PERSONA DE BIEN Q DIJO LA JUSTA FUE MERKEL. ¡¡¡ NOS INFECTAREMOS MAS DEL 65 % DE LA POBLACIÓN MUNDIAL… Y EN ESO ESTAMOS. ¡¡¡ SUERTE PARA TODOS.
NO CONOZCO MUCHO ESTE «NEGOCIO DE LOS CERDOS» (SALVO QUE) ES UN TEMA MUY SENSIBLE Y DELI – CADO DL PUNTO D VISTA D LA NUTRICIÓN. EN EL SENTIDO DQ (SU PROYECCIÓN D CRECIMIENTO ES TAN POSITIVA Y ENORME) Q SINO C ESTÁ BIEN PREPARADO (AÑO TRAS AÑO) PARA SOSTENER 1 PLAN D ALIME NTACION A 1 BUEN COSTO; SE PUEDE ESCAPAR D LAS MANOS. EL PUNTO ES Q (SI EL CONSUMO D CARNE D CERDO NO SE INTENSIFICA EN ARGENTINA) Y SE ALCANZA A LOGRAR UN BUEN (PRECIO DE VENTA) DIFICILMENTE SEA EL NEGOCIO SOSTENIBLE EN EL LARGO PLAZO. LLEVARÁ MUCHO TIEMPO «IMPONER 1 CAMBIO D PARADIGMA D CONSUMO D CERDO» (APENAS PARECIDO) AL CONSUMO D CARNE VACUNA. (UN PROBLEMA CULTURAL). (SALVO PRODUCIR PARA LA EXPORTACIÓN A CHINA Y ALGÚN OTRO DESTINO).
NOES 1 GRAN DILEMA CRIAR CERDOS EN FORMA AMIGABLE Y TRADICIONAL PERO (CUANDO C INTENTA PRODUCIR EN GRAN ESCALA)… EL TEMA SE EMPIEZA A COMPLICAR Y APARECEN PROBLEMAS D VARIADA ÍNDOLE: (HABITAT DE CRÍA – INFRAESTRUCTURA – PROBLEMAS DE SANIDAD – RENDIMIENTO EN LA CONVER SIÓN DE CANTIDAD D ALIMENTO INGERIDO VRS KGR CARNE LOGRADA. CLIMA. PRECIOS Y ABASTECIMIENTO DE MAIZ. ETC…
EL TEMA GENÉTICO NOES UN PROBLEMA MENOR (NO OBSTANTE TIENE LA ARGENTINA 1 BUEN DESARRO LLO D VARIAS RAZAS CRIOLLAS, TRADICIONALES Y CRUZAMIENTOS EFICACES Q LO HACEN MUY COMPETI TIVO. PERO SIN DUDAS; EL TEMA SANITARIO ES EL MAS CRÍTICO CUANDO LA ESCALA DE PRODUCCIÓN ES ABSOLUTAMENTE ENORME… ( LA FORMA DE CRIANZA Y EL MÉTODO) – (COMO LA Q PRACTICAN EN CHINA) Y ALGÚN OTRO PAIS DEL MUNDO.
HE RECIBIDO INFORMACIÓN Y VIDEOS SOBRE EL MAGNICIDIO Q SE HA VISTO OBLIGADO A EJECUTAR LA NACIÓN ASIÁTICA DSD EL AÑO 2016 – EN ADELANTE – (NO QUIERO REPETIR LAS CIFRAS DE EXTERMINIO X TEMOR A EQUIVOCARME; X RESPETO A LOS PROPIETARIOS, A TANTOS ANIMALES SACRIFICADOS Y A LA NACIÓN MISMA Q (OBLIGADA X UNA EPIDEMIA DE FIEBRE PORCINA AFRICANA CUYO ORIGEN NUNCA FUE DETERMI NADO; (TOMÓ LA MUY SABIA Y BRUTAL DECISIÓN DE EXTERMINAR VARIOS MILES DE MILLONES DE CERDOS. (SE HABLA PERO CHINA OFICIALMENTE NO CONFIRMA NADA) DE LA MITAD DE SU RODEO. LO CUAL ES UNA CIFRA IMPRESIONANTE.
LA INFORMACIÓN CONOCIDA MUNDIAL (NO OFICIAL) ES Q´ FUERON SACRIFICADOS MAS DE 450 MILLONES DE ANIMALES PERO (AÚN HOY). NO SE TIENE CLARO SI LA PESTE ES DE ORIGEN INTERNO CHINO. SI LA PESTE ENTRÓ X PAISES VECINOS (ALAMBRE DE X MEDIO), SI FUE IMPORTADA DE PAÍSES LEJANOS Y DESTINOS D IMPORTACIÓN, (BRASIL – POLONIA – DINAMARCA – ALEMANIA). ETC. Y LO PEOR DE TODO ES QUE (X LO POCO Q HE LEÍDO) ESA PESTE – ENFERMEDAD NO TIENE CURA PRECISA Y CONTUNDENTE.
X TAL MOTIVO LAS AUTORIDADES SANITARIAS PROCEDIERON A SACRIFICAR ESA ENORME CANTIDAD DE ANIMALES. (COMO DECISIÓN DE ÚLTIMA Y EFICAZ MEDIDA). ¿? ¡¡¡ PERO; SI NO SE HA DETERMINADO EN FORMA SERIA, SEGURA Y CONTUNDENTE…. EL ORIGEN DE LA ENFERMEDAD; BAJO QUÉ PREMISAS SE PUEDE ESTAR TRANQUILO Y «DESARROLLAR SEMEJANTE EMPRENDIMIENTO» – (CERRADO Y NO TRADICIO NAL) – E INCLUSO «EXPORTAR LA IDEA» – Y EN SEMEJANTE ESCALA. ¿? ¡¡¡ CREO Q SE ESTÁ SUBETIMANDO EL PROBLEMA EN ARGENTINA Y LO MISMO EN CHINA. X LO MENOS LO VEO APRESURADO Y SOSPECHOSO.
ALGO EXTRAÑO Y MUY PELIGROSO ESTA OCURRIENDO A NIVEL MUNDIAL. LUEGO D ESTE TRÁGICO AÑO DE PANDEMÍA X COVID 19 (Y DESPUÉS D TANTOS CUESTIONAMIENTOS DE OCCIDENTE A LA NACIÓN CHINA, (OTRA VEZ) NO C HA LOGRADO DETERMINAR Y CLARIFICAR EL ORIGEN D LA ENFERMEDAD (DEVENIDA EN PANDEMIA X EL SIMPLE PASO DEL TIEMPO, LOS AVIONES, LA TARDÍA PUESTA EN ALERTA DE CHINA A LAS DISTINTAS NACIONES (ESO SÍ – X RAZONES MUY CUESTIONABLES) INCLUSO 1A PROFUSA Y ABUNDANTE CARGA DE TENSIONES ENTRE EEUU – EUROPA – AUSTRALIA Y ETC. (ES INCONFUNDIBLE Y PREOCUPANTE) EL COMPORTAMIENTO DE TODAS LAS NACIONES QUIENES NO LOGRAN SENTARSE EN LA MESA (DISCUTIR EN TODOS Y CUALQUIERA DE LOS NIVELES INVOLUCRADOS) Y X FIN RESOLVER LA SITUACIÓN EN FORMA CONJUNTA Y EN FORMA BIEN CONCRETA. ¡¡¡¡
PUEDE RESULTAR MUY CÓMODO E IRRESPONSABLE EMITIR JUICIOS ANTICIPADOS PERO (LO CONCRETO ES Q) . CHINA ES EL 1ER COMUNICADOR (AL MUNDO ENTERO) DQ SE DETECTÓ EN 1 MERCADO DE CARNES D WUHÁN EL 1ER. INFECTADO CERO (HAY VARIAS VERSIONES D IMPUTABLES ANIMALES SALVAJES), CUESTI ONES D HIGIENE EN LOS DISTINTOS LUGARES DE ENCIERRO, CRIA, FAENA Y VENTA DE DISTINTOS ANIMA LES SALVAJES)… (MURCIÉLAGOS, PANGOLINES, SERPIENTES, E. T. C. (VERSIONES AHORA DESMENTIDAS Y RECHAZADAS X CHINA). OTRAS VERSIONES SOBRE LA PRODUCCIÓN (EN LABORATORIOS CHINOS DL VIRUS RESPONSABLE DE LA ENFERMEDAD… (Y OTRAS VERSIONES NO CONFIRMADAS NI ACEPTADAS) DQ LA PESTE DE COVID19 FUE IMPORTADA X CHINA DSD DISTINTOS PAISES….(INCLUÍDO EL NUESTRO). ¿? ESO Q PARA NOSOTROS ES UN GRANDE Y ENORME DISPARATE… (HOY) DEBIDO A TANTAS SOSPECHAS, INCERTI DUMBRE, MALA FE, ESQUI VAR EL BULTO A CUALQUIER PRECIO; (PARA ESCAPAR A LA RESPONSABILIDAD ECONÓMICA SUBYACENTE), SIENTA A CHINA EN EL BANCO D LOS ACUSADOS Y LA ENORME INSEGURIDAD, SOSPECHA E INCERTI DUMBRE DE EMBARCARSE EN PROYECTOS FARAÓNICOS CUYO DESENLACE PUEDE SER (OTRA VEZ) FATAL Y «DESCONOCIDO». MUY PRONTO LLEGARÁ EL MOMENTO D LA BUSQUEDA DE LOS CULPABLES. ¡¡¡ PERO (A NO CONFUNDIRSE). «EL YO NO FUÍ» YA ESTÁ PLANTADO EN TODAS LAS MESAS DE LAS DISCUSIONES.
CHINA LE LLEVA AL MUNDO 100TOS D KM D VENTAJA… PERO, COMO MUCHOS DICEN; XQ DSD MUCHO TIEMPO ANTES VIENEN «CONOCIENDO» EL PROBLEMA – INCLUSO – «COMO RESOLVERLO». ¿? LO MAS NOTABLE Y SORPRENDENTE ES QUE YA TENÍAN LOS GALPONES LLENOS DE ELEMENTOS «AFINES CON UNA SITUACIÓN DE PANDEMIA» BIEN DETERMINADA, ESTUDIADA, LOCALIZADA Y….. «EXTERMINADA». ESA SITUACIÓN (PARTICULARMENTE A MI ME SUGIERE) QUE ELLOS CONOCEN Y CONOCÍAN DSD MUCHO ANTES EL PROBLEMA. ¡¡¡
X ESO ESTAN «MEJOR PREPARADOS». PERO HAY MUCHA INFORMACIÓN CONTROVERTIDA, INACEPTABLE, INCREÍBLE Y FUNDAMENTALMENTE SOSPECHOSA. MUY LAMENTABLE. X ESO TENGO MIS SERIAS DUDAS EN CUANTO A LA CONVENIENCIA Q LOS PRODUCTORES ARGENTINOS SE EMBARQUEN EN ESTE TIPO DE PROYECTOS TAN GRANDES Y COMPLICADOS…. SIN CONSIDERAR (LA ESPERA OBLIGADA, PRUDENTE Y NECESARIA) ANTES DE QUE SE TRANQUILICEN Y CLARIFIQUEN LAS AGUAS.