Con un experto brasilero: lo que hay que saber sobre envasado al vacío de carnes congeladas y con hueso
Muchas empresas miran al mercado mundial como la opción de negocios que necesariamente deben salir a explorar y uno de los rubros que ofrece oportunidades es la carne. Por eso, la Asociación de Frigoríficos de Córdoba (AFIC) y la Federación de Industrias Regionales (FIFRA), con el auspicio del IPCVA, organizan una conferencia On Line para […]
Cabaña de la FCA-UNC: remata 8 toros A. Angus, 2 por trasplante embrionario de la Sultana
La Cabaña de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba rematará por Internet el próximo viernes 14 de agosto a las 14 horas, 8 toros Aberdeen Angus de su plantel de reproductores, dos de ellos Puros de Pedrigree obtenidos por trasplante embrionario de la cabaña La Sultana. El establecimiento –cabe resaltarlo- […]
Los ataques a 125 silosbolsa destruyeron comida para 673.000 chicos
La seguidilla de vandalismos contra los silobolsas de productores (reservas estratégicas de la producción) representan “125 ataques a la mesa de los argentinos”. ¿Por qué? Porque han destruido una cantidad de alimentos que, obviamente, podrían haber mitigado los graves problemas que padecen miles de argentinos en situación de emergencia. De acuerdo al Departamento Económico de […]
Coronavirus: a Oncativo, Oliva y Marcos Juárez vuelven algunas actividades, pero con restricciones
Tras una nueva semana de evaluación epidemiológica en todo el territorio provincial, el Centro de Operaciones de Emergencia (COE) dispuso nuevas medidas a partir del lunes 10 de agosto y hasta el próximo domingo 16 inclusive. Algunas localidades del interior provincial, con importante impronta agroindustrial, podrán retomar las actividades habilitadas en todo el territorio y […]
Langostas: reportan el ingreso de una manga en el norte de Córdoba
En la tarde del domingo se reportó el ingresó de una manga de langostas en la zona de la localidad de Gutenberg, en el departamento Río Seco, extremo norte de la provincia de Córdoba y casi al límite con Santiago del Estero (ver videos al final de esta nota). Justamente, se trata de la misma […]
En 5 años, la brecha de precios del campo a la góndola no se achicó nunca
En el mes de julio la brecha de precios del campo a la góndola para el promedio de los 24 principales productos agropecuarios subió 6,1% en julio. Se cumplen 5 años de la primera publicación del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) y desde entonces la brecha no se achicó nunca manteniéndose en […]