Agroverdad quiso conocer cuál es la mirada del productor sobre la situación que atraviesa los tamberos, y para ello dialogó con Javier Cassineri, presidente de la Sociedad Rural de San Francisco.
“Difícil. Esa es la realidad de la lechería hoy. Sabemos que es una actividad cíclica, pero la economía, el clima y el precio que nos pagan en tranquera hacen que la situación sea compleja”, sostuvo el productor y dirigente ruralista, al ser entrevistado en Todo Láctea.
Entre otros temas, también habló sobre tambos que se achican o cierran, y de las políticas a corto, mediano y largo plazo que no aparecen. Todo esto, en la siguiente nota.