El auditorio de la Bolsa de Cereales de Córdoba volverá a ser sede de una nueva jornada en el marco del ciclo de “Charlas Granaderas (Granos+Carne)” organizadas por la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC) y la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA).
La cita será este próximo jueves 9 de mayo a partir de las 12:30 horas y se podrá seguir tanto de manera presencial como online. Contará con un destacado panel de disertantes.
Del encuentro también participará el ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso quien estará acompañado por el flamante secretario de Ganadería, el Médico Veterinario Marcelo Calle.
Temas y disertantes
En primer término, el Lic. Gonzalo Agusto, del Dpto. de Información Agrónomica de la BCCBA, expondrá sobre “el panorama de los mercados agrícolas”.
Por su parte, el jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA, Adrián Bifaretti, tendrá a su cargo una conferencia sobre “las nuevas conductas alimentarias y sus implicancias para la comunicación de la industria cárnica”.
Además, Federico Santangelo, director de la consultora Agroideas, expondrá sobre “los desafíos del sector de ganados y carnes”.
La apertura y cierre de la jornada, estarán a cargo de Daniel Urcia, presidente de FIFRA. Y como se mencionó, participará el ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso, junto con el nuevo secretario de Ganadería, Marcelo Calle.
Todas las conferencias se podrán seguir en vivo y en directo desde por el canal de YouTube de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC).
