viernes, 17 de mayo de 2024
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El dólar blue bajó $ 30 pero se mantiene por arriba de los $ 1.100

El dólar blue retrocedió unos $ 30 y anotó su primera baja en seis jornadas tras el acuerdo con el Fondo Monetario Internacional. No obstante, se mantiene arriba de los $ 1.100. Por su parte, los dólares financieros extienden racha bajista, pero también cotizaron por sobre los $ 1.100 por unidad. En tanto que, el […]

Triquinosis. El Senasa actualizó la técnica para detectar el parásito en carnes porcinas

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó mediante la Resolución 45/2024, que actualizó la técnica diagnóstica para la detección del parásito “Trichinella spp.” en carnes porcinas destinadas al consumo humano. Según el organismo, esta medida tiene como objetivo fortalecer las normas de control sanitario y garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores. […]

Una “granja inflable”, entre las novedades que recibió una distinción en el CES 2024

AirFarm se presenta como la primera “granja inflable” del mundo que permite la producción de alimentos en cualquier momento y lugar. Entre sus características destacables señalan que no posee estructuras pesadas y costosas, tiene un diseño liviano, pero a la vez resistente, y que reduciría notablemente el consumo de agua. Este innovador desarrollo se presentó […]