Se concretó en un campo de Argentina la primera cosecha experimental de Cáñamo industrial luego de 50 años, ya que su cultivo estaba prohibido en el país.
En este sentido, los ensayos se realizaron en el marco de las posibilidades que brinda el nuevo marco regulatorio en materia de Cannabis medicinal y Cáñamo Industrial vigente desde el año pasado. Se trata de un cultivo con muchas perspectivas y que podría generar divisas por varios miles de dólares ya que su uso va desde la medicina a la industrial textil, la construcción, la cosmética, hasta la nutrición humana y animal.
El trabajo fue realizado por la empresa nacional Industrial Hemp Solutions (IHS) con el apoyo técnico de la Universidad Nacional de Buenos Aires (UBA), equipos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Instituto Nacional de Semillas (INASE).
Primera cosecha
Con el objetivo de impulsar el desarrollo de la industria del Cáñamo en la Argentina se concretó la primera cosecha experimental del cultivo en 50 años en nuestro país.
El trabajo se logró a través de la firma de un convenio específico celebrado en septiembre del 2022 entre la empresa IHS y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), bajo la coordinación del Ing. Agr. Daniel Sorlino del Grupo de Estudio y Trabajo en Cannabis (GET Cannabis) y titular de la Cátedra de Cultivos Industriales.
Concretamente, el acuerdo apunta a la evaluación de diferentes variedades de cáñamo, no sólo concentrándose en sus rendimientos, sino también en las propiedades de sus derivados para entender el impacto real que puedan llegar a producir en aquellas industrias que elijan migrar hacia el uso de estos biomateriales.
De esta manera, con la autorización del Senasa y del INASE, la compañía logró ingresar al país genéticas de cáñamo de vanguardia provenientes de diferentes regiones del mundo. Vale destacar que en Argentina el cultivo de esta especie estaba prohibido desde la década del 70, cuando se dejó de producir.
IHS es una empresa argentina que se dedica a desarrollar localmente soluciones industriales de alto valor agregado a base de cáñamo. Es pionera en ingresar al país las genéticas de cáñamo más innovadoras del mundo para acelerar el desarrollo de esta industria en Argentina.
“El propósito de IHS es cañamizar las industrias para facilitar la transición hacia las nuevas economías, las cuales se caracterizan por su triple impacto. De esa forma la empresa promueve el desarrollo de economías regionales, potencia el secuestro de carbono y contribuye a la regeneración de los suelos, además de generar divisas para el país, tanto por el incremento de las exportaciones como por la sustitución de importaciones”, expresó Maximiliano Baranoff, director de Innovación de la empresa con sede en San Antonio de Areco, Buenos Aires.
Bondades del Cáñamo
Según los impulsores de este cultivo, el cáñamo es un cultivo anual que puede fijar altos valores de dióxido de carbono (el CO2 es en la actualidad el principal gas de efecto invernadero responsable del cambio climático) y captura hasta 4 veces más que un bosque forestal.
A su vez, es un gran remediador de suelos que ha demostrado la recuperación de ambientes marginales que han sido escenario de explotaciones mineras, petroleras y de otro tipo de actividades extractivas.
Las fibras que se encuentran en su tallo pueden emplearse en diversas industrias tales como construcción, celulosa, química, energía, automotriz y textil. Al reemplazar materiales no renovables de origen fósil reduce el impacto negativo de los mismos en la cadena de valor.
A su vez, los granos que provienen del cultivo del cáñamo son considerados a nivel mundial un súper alimento, por lo que existe una creciente demanda de sus aceites, harinas y proteínas en los países desarrollados.
Perspectivas
En mayo del 2022, la Argentina legalizó la creación de un marco regulatorio para el desarrollo de la industria del cannabis medicinal y el cáñamo industrial a través de la Ley 27.669 reglamentada por por el Decreto 266/2022.
De esta manera, con la regulación del cultivo, una planta que está dentro de la familia del cannabis pero que tiene menos de 3% de THC, sustancia con efectos psicoactivos, el país podría ser una parte importante de este negocio internacional.
Según la consultora internacional Markets and Markets, la industria del cáñamo industrial estuvo valuada en US$ 6.8 mil millones en 2022. Además, esa cifra se incrementaría hasta los US$ 18 mil millones en 2027 según las estimaciones que hacen los expertos.
En este contexto, un referente del sector como Pablo Fazio, presidente de la Cámara Argentina de Cannabis (ArgenCann) consideró que la Argentina podría alcanzar los US$ 1.000 millones en exportaciones en los próximos diez años.
Impulso oficial
El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, destacó que “tenemos el objetivo de lograr el crecimiento de los cultivos de cáñamo para todos sus usos legales con el aporte y la innovación de nuestros organismos descentralizados y de las universidades argentinas”.
En tal sentido, la presidenta del Senasa, Diana Guillén explicó que “estamos acompañando y viendo las experiencias de cosecha de cáñamo, el cual es un proceso que nos acercó el equipo de la Universidad de Buenos Aires que viene estudiando el cultivo y que venimos siguiendo desde el Senasa con el objetivo de ver las distintas variedades que están siendo probadas y cosechadas en distintas ecoregiones del país para poder determinar cuáles son las que se adaptan mejor según el clima”.
“En este momento, estamos viendo los primeros ensayos, cómo responden cada una de las variedades y en simultáneo trabajando en nuevas normativas que permitan acompañar el desarrollo del sector para sus distintos usos legales, y fortalecer toda la cadena que tiene un gran potencial para el país”, completo Guillén.
Para “celebrar” esta primer cosecha experimental de Cáñamo industrial en Argentina, el INASE publicó el siguiente video con testimonios e imágenes.
