Sin lluvias a la vista y con un déficit de humedad que se alarga en el tiempo, los cultivos de invierno implantados en la provincia de Córdoba sufren las consecuencias: la mitad de los lotes de trigo se encuentran en regular o mal estado. Un informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Córdoba, con datos de la Red de Colaboradores de la entidad, resume lo que está generando el estrés hídrico, y advierte que eso se verá reflejado en rindes con una curva de rendimiento cada vez más a la baja.
Con ese panorama, la actual previsión de hectáreas cosechables se ubica en una cifra estimada de 800.000.
Trigo
“El estado en el que se encuentra el trigo en la provincia continúa empeorando a medida que el cultivo avanza en su ciclo. Tal es así que, durante la primera quincena de septiembre, más de la mitad de los lotes sembrados en Córdoba, específicamente el 56 %, se encontraban entre regulares y malas condiciones. El 44 % restante, que presentaba de buenos a excelentes estados, corresponde mayormente a lotes sembrados bajo riego o a zonas que en el otoño presentaban mayor humedad”, detalla el documento de la Bolsa.
“En términos generales, el cereal fue sembrado con escasa humedad en los perfiles del suelo y en este momento las reservas hídricas son mínimas o nulas, traducidas en estrés hídrico, al cual se le sumó estrés térmico debido a la ocurrencia de heladas. Además, 55 % de los colaboradores del DIA mencionaron problemas sanitarios, entre los cuales se destaca la presencia de arañuela (Penthaleus major), pulgón verde de los cereales (Schizaphis graminum), mancha amarilla (Drechslera tritici-repentis) y roya anaranjada o de la hoja (Puccinia triticina)”, indica el documento.
Y el cierre del segmento dedicado al trigo no deja lugar a dudas en cuanto a lo que se puede esperar: “Al encontrarse el cultivo comenzando su periodo crítico y dado el contexto climático y sanitario, es de esperar que la situación impacte negativamente en los rendimientos y, por ende, en la producción provincial”.
Garbanzo
En el caso del garbanzo, “los escasos lotes sembrados en la provincia de Córdoba se encontraban, hacia mitad de septiembre, atravesando sus estadios reproductivos, por lo que estarían en la etapa crítica de definición de rendimientos. El garbanzo en secano atravesaba dicho período entre buenas, regulares y malas condiciones, lo cual traería consecuencias en los rendimientos finales. Por otro lado, aquellos lotes cultivados bajo riego presentaban entre muy buen y excelente estado. La leguminosa, al igual que trigo, enfrenta la falta de agua y estrés por heladas en términos moderados y leves, sin presencia de plagas y/o enfermedades”, señalan los profesionales de la BCCBA.
Se esperan algunas gotitas
“Entre el 20 y 21 de septiembre cayeron algunos milímetros que, si bien alivian un poco a los cultivos, no son para nada suficientes para cubrir las necesidades de estos. Para los próximos días, según el Servicio Meteorológico Nacional, se esperan de 5 a 10 mm en toda la provincia y hasta 15 y 20 mm hacia el centro-oeste. Además, la temperatura media oscilaría alrededor de los 14 y 18 °C”, finaliza el informe de la BCCBA.
