Sarita tiene 8 meses y medio y fue obtenida por trasplante a partir de un embrión exportado a Canadá por la cabaña bonaerense “La Juanita” (de la localidad de Roque Pérez). Es hija del toro Don Roberto sobre una hembra identificada como 2408. Nació en la provincia de Saskatchewan.
Ahora ha trascendido mundialmente por los 100.000 dólares que se pagaron por el 50% de su propiedad en la Canadian Western Agribition (CWA), la principal exposición ganadera de Canadá, dónde se había consagrado como Campeón Ternera.
Marcó así la mayor cifra pagada por una hembra Angus en ese país de Norteamérica. El 50% fue adquirido a su original propietaria, la cabaña canadiense Blair’s AG, por las cabañas estadounidense Ashwood Cattle Company (de Haskell, Oklahoma) y la australiana Hidden Valley Beef.
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