La Bolsa de Cereales de Córdoba informó sobre la marcha de la cosecha de trigo en la provincia, reporte del cual sobresalen los datos de una importante mejora en los rendimientos por hectárea y, por consiguiente, de una recuperación de la producción global en territorio cordobés.
Más aún, informes privados confiados a Agroverdad, dan cuenta de excepcionales rindes en la Región Central de la provincia, superando en algunos lotes los 10.000 kilos.
Hasta 11.500 kilos
El Ing. Agr. Pablo Hernández, de la pyme tecnológica cordobesa EasyAgro, especializada en ambientación de lotes con scanner de suelo, rastra Veris y otros métodos de análisis y diagnóstico, informó a Agroverdad que varios productores de la zona Centro de la provincia de Córdoba les han comunicado picos de producción bajo riego de entre 10.000 y 11.500 kilos y promedio de todas las hectáreas irrigadas de 8.000 kilos.
Otro caso: 10.500 kilos en una parcela de una docena de hectáreas.
3,4 millones de tns.
A su vez, el Departamento de Información Agronómica de la Bolsa de Cereales de Córdoba, en una primera estimación del rendimiento promedio para la provincia de Córdoba lo ubica en 30,8 quintales por hectárea, 12,2 quintales por encima de la campaña del año pasado.
Combinado ese dato con una notable recuperación del área cosechable -1.098.000 hectáreas, 27% mayor a la superficie del ciclo precedente, que fue afectado por sequía-, Córdoba obtendría una producción de 3,4 millones de toneladas.
Una buena: los precios
Adicionalmente, la cosecha viene acompañada –apunta la BCCBA- con una mejora de valores entre campaña y campaña: en abril de este año se esperaba que el valor del cereal alcanzara U$S 206 para esta época de 2021.
La evolución del mercado está dando precios en torno a los U$S 244 la tonelada para fines de diciembre.
Una mala: los costos
Si bien la recuperación del precio trigo sería importante, el crecimiento de los costos durante la campaña 2021/22 se llevaría la mayor parte de la mejora.
Por un lado, el gasto comercial se elevaría en un 72% intra-campaña debido tanto al mayor costo del flete en dólares como por la necesidad de transportar una mayor cantidad de mercadería.
Por otro lado, el incremento en el costo de los fertilizantes y algunos agroquímicos, elevaron la inversión inicial.
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