Mercado de la carne vacuna: cómo serán el consumo y el comercio mundial post pandemia
“Tenemos que empezar a discutir cómo serán el consumo y el comercio de las carnes en el nuevo mundo”, planteó el presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, Ulises Forte, en la apertura de la primera Jornada del Seminario Internacional sobre el futuro de la carne vacuna en el mundo, organizado por […]
Exportaciones de carne: “hay que salir a recuperar mercados y conquistar otros”
El presidente del IPCVA, Ulises Forte, trazó las líneas de acción del Instituto a desplegar en el segundo semestre del año, con la convicción de que “hay que salir a recuperar mercados y conquistar otros”. El titular del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina puso en perspectiva ese propósito al hablar en la […]
En la feria de Shanghái la demanda china sorprende a la delegación argentina
La delegación argentina está impresionada por la concurrencia masiva de público a la gigantesca China International Import Expo (CIIE) en Shanghái, organizada por el gobierno chino, que se realiza esta semana. Los directivos de las 20 empresas que acompañan al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) tuvieron frente a sus boxes filas […]
Carnes argentinas: récord de exportaciones en 2019 y primer envio de cortes con hueso a Europa
Segunda jornada de la feria ANUGA, en Colonia, Alemania, dónde ya hubo dos buenas noticias para Argentina: una, que después de medio siglo se volvió a exportar carne con hueso a Europa; la segunda, que las ventas nacionales al exterior se arrimarían al récord del país, con 750.000 toneladas en 2019. Fridevi vuelve a hacer […]
Ulises Forte, del IPCVA, analiza los escenarios futuros del país y de la ganadería
“Ojalá los errores del pasado y del presente sirvan de experiencia para no volver a cometerlos”, es la expectativa con la que Ulises Forte, presidente del IPCVA, analiza la coyuntura y el futuro inmediato, tanto del país como de la ganadería. Recordó que “el error más traumático que hubo para la ganadería fue el cierre […]
SIAL China: a qué precios se están negociando nuevas ventas a la nación asiática
Apenas abrió la SIAL China, el Pabellón Argentine Beef organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, recibió la visita de numerosos importadores para reunirse con los 25 frigoríficos que integran la delegación argentina, lo cual impulsó al presidente del IPCVA, Ulises Forte, a afirmar que “va a ser una feria de […]
Carne argentina: “estamos volviendo a jugar en las grandes ligas”
“Estamos jugando otra vez en las grandes ligas y vamos a volver a ser lo que alguna vez fuimos. Todos coinciden en que en un par de años Estados Unidos va a ser un mercado importantísimo para la carne argentina”, dijo Ulises Forte durante una presentación de la carne argentina en Estados Unidos, un mercado […]
La carne argentina en la ‘cabeza de la góndola’ del supermercado del mundo
Ulises Forte, Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, encabeza una delegación que realizará una presentación institucional de la carne vacuna argentina en Washington. Cabe recordar que a fines del año pasado se logró que Estados Unidos reabriera su mercado al producto argentino, después de 17 años de haber estado prohibido. Además […]
Suba de precios de la hacienda y la carne: por qué se produjo
Ulises Forte, Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) analizó la trepada de precios que se produjo días pasados en la hacienda y luego en la carne al mostrador: los aumentos –apunta- “llegan rápidamente a las tapas de los diarios” pero luego nadie se ocupa de los “planchazos” que se producen […]
El IPCVA en Dubai, con el objetivo de ampliar mercados para la carne argentina
El IPCVA participa nuevamente en la feria Gulfood en Dubai, la más importante de Emiratos Árabes Unidos (EAU), dónde desarrolló un stand con sector de degustación y espacios individuales para las ocho empresas exportadoras que participan la feria. Estamos en un mercado de nicho pero altamente ‘premium’ que se complementa perfectamente con China o Rusia […]
De un exportador de carne en Paris: “Tengo todo vendido hasta marzo del 2019”
“Tengo todo vendido hasta marzo del 2019”, aseguró un exportador integrante de la delegación argentina en la SIAL de París (Salón Internacional de la Alimentación) para graficar el éxito de la participación del país en el evento. Una de las dos ferias de la alimentación más importantes del mundo concluyó ayer, con un balance positivo […]