La mirada de la juventud de FAA Oncativo sobre los desafíos de la ganadería en campos agrícolas
“Este año nos planteamos combinar los ejes netamente productivos con lo que está demandando la sociedad en la actualidad, como lo es la trazabilidad y la problemática ambiental. En la primera reunión ya surgieron los tres temas que se desarrollaron en la jornada”, resumió Melina Scarponi, integrante del grupo de jóvenes de FAA Oncativo. La […]
Ganadería. La 8° Jornada de FAA Oncativo hizo foco en la tecnología para eficiencia en campos agrícolas
Con la sala de la filial Oncativo de Federación Agraria Argentina colmada, pasó la 8° edición de la ya tradicional Jornada Ganadera, que en esta oportunidad fue organizada completamente por los jóvenes de la entidad, y el foco estuvo puesto en la tecnología para ser más eficientes en campos agrícolas. “Con los nuevos adelantos, fundamentalmente […]
Se obtuvo para Argentina la primera declaración ambiental en el mundo de un bovino en pie
Especialistas del INTA Manfredi y el INTI realizaron un estudio que permitió obtener la primera Declaración Ambiental de Producto (EPD) en el mundo de un kilogramo de animal peso vivo de la raza Angus, en un campo ganadero de Entre Ríos. Se trata de un eco-etiquetado que contiene 10 impactos ambientales, desde el origen de […]
Trigo sustentable: a través de un QR en el paquete de harina se podrá conocer su trazabilidad
Un desarrollo de Molino Segura y ucrop.it, una startup argentina que verifica procesos sostenibles, permitirá a partir de un QR en los paquetes de harina que los consumidores puedan conocer y acceder a la información sobre el origen sustentable de los cultivos de trigo utilizados para su producción. En los últimos años, el rol del […]
Maíz sustentable: BASF avanza en la trazabilidad a campo y la obtención de indicadores ambientales
BASF, empresa que ofrece soluciones que conectan protección de cultivos, semillas y herramientas digitales, firmó una nueva licencia con ucrop.it para trazar cultivos de semillas de maíz BASF 7344 VT Triple Pro. De esa manera, amplía el registro de la historia de cultivos a maíz, como lo había hecho con soja Credenz. Los productores que […]
Consumidor informado: nueva sección digital del Senasa para consultar productos y establecimientos registrados
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso a disposición de todos los usuarios una nueva sección digital donde se puede encontrar, de manera simple y ágil, un acceso directo a las 38 bases de datos oficiales de registros de establecimientos, operadores y productos, debidamente inscriptos y aprobados por el organismo. De esta […]
El frigorífico Bustos & Beltrán presentó un proyecto para trazabilidad de la carne
La empresa frigorífica Bustos & Beltrán presentó el proyecto Black Bull, una iniciativa innovadora destinada a sumar tecnología Blockchain a su proceso de trazabilidad. La idea consiste en poner en funcionamiento un software que además de permitir conocer el origen del animal, otorgue garantías sobre la cadena de suministros, sus intermediarios y el conocimiento de […]
Hoy miércoles, Jornada de Trazabilidad en Fitosanitarios en la SRJM
Orientada a productores, profesionales y aplicadores, este miércoles 15 de diciembre a partir de las 18,30 horas se desarrollará en la Sociedad Rural de Jesus María una Jornada sobre Trazabilidad en Fitosanitarios. Los ejes temáticos serán: gestión responsable de envases vacíos; receta fitosanitaria digital; e-trámites y registros agropecuarios. Además, formará parte del programa una presentación […]
Ag Trace: la herramienta que da respuestas a la necesidad de informar sobre cómo se producen los alimentos
La demanda global de los consumidores por alimentos que estén libres o tengan el menor uso de fitosanitarios posible, y que hayan sido producidos en condiciones ambientalmente sustentables, está llevando a los productores agropecuarios a un cambio de paradigma: no sólo producir, sino informar cómo lo hacen. “China es uno de los países que más […]
Agtrace-food: trazabilidad que establece límites de residuos de fitosanitarios, desde el barbecho hasta la góndola
Fueron difundidas las características de Agtrace-food, un sistema informático que advierte si los límites máximos de residuos de fitosanitarios pueden ser elevados, en función de estándares internacionales de calidad. ¿Cuál es su importancia y utilidad? Porque “ha comenzado a ser relevante también la calidad química, medida en función del Límite Máximo de Residuos (LMR) que […]