Explosión en planta de Quescor de Etruria: la firma se compromete a reconstruirla en corto plazo
La tarde del pasado jueves fue de conmoción para la localidad de Etruria, y particularmente para los propietarios y empleados de la firma Quescor, elaboradora de quesos en su planta cercana al pueblo: sin que todavía se conozcan bien las causas, parte de la infraestructura voló por una explosión que la dejó sin la posibilidad […]
Lechería. La Mesa de Enlace alerta que ya desaparecieron 400 tambos y reclaman medidas urgentes
La crítica situación de los productores lecheros argentinos viene haciendo sonar las alarmas de varias entidades que reclaman respuestas y medidas urgentes al Gobierno Nacional. En este sentido, la Mesa de Enlace de Entidades Agropecuarias alertó que el sector está produciendo a quebranto y que ya han desaparecido unos 400 tambos. Esta advertencia se suma […]
Más que una “sensación”: el Grupo Sensaciones Queseras concretó su primera exportación de quesos a Brasil
Tres PYMES lácteas de la provincia de Córdoba que integran el Grupo “Sensaciones Queseras” concretaron su primera exportación de quesos a Brasil. La operación, que significó un hito no sólo para el Grupo sino también para Córdoba. Concretamente, las empresas lograron la colocación de productos “diferenciados” con gran valor agregado, como Queso azul, Brie, Camembert […]
Por qué CRA dice que “a este gobierno tampoco parece importarle la lechería”
Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) emitió un duro comunicado en el que exhorta al gobierno nacional a definir sus políticas en torno al sector lechero. “El gobierno asumió hace un mes y medio y aún no hay definiciones en la política lechera que se llevará adelante y solamente genera preocupación”, advierte la entidad. Fundamentalmente reclaman políticas […]
Una “nueva esperanza” que ya produce casi 900 kg. de queso por día y alcanzó los 240.000 litros de leche mensuales
Desde su puesta en marcha, el pasado mes de febrero, y en medio de un contexto económico bastante complicado para la activada láctea, la cooperativa láctea “La Nueva Esperanza” viene experimentando un crecimiento continuo. En la actualidad, en el establecimiento ubicado en la localidad cordobesa de Brinkmann, elaboran en promedio unos 900 kg. de queso […]
Lechería: productores salieron decepcionados de reunión con ministros de provincias
Entre los temas que se pusieron sobre la mesa de debate en la reunión de ministros de provincias lecheras, productores y dirigentes, se pueden destacar el precio de referencia, la solicitud de incrementar lo que se paga al tambero para hacer viable la actividad y la infraestructura, entre otros. El encuentro, encabezado por los ministros […]
Transparencia, Mercados y Competitividad: ejes que se debatieron en la Mesa de Competitividad Lechera
En el marco de la compleja coyuntura que atraviesa el sector lechero, convocada por el Ministerio de Agroindustra, se reunió la Mesa de Competitividad Lechera que cuenta con la representatividad del sector productivo, industrial y de distintas entidades agropecuarias, para analizar cuestiones de corto plazo y también aspectos de mediano y largo plazo. Durante el […]
Lechería: qué se necesita para revertir la situación del sector
La situación de los tamberos argentinos y la recomposición del precio de la leche es uno de los temas candentes sobre los que se ha venido hablando en los últimos días en el sector agropecuario y en las entidades que lo representan. Durante la inauguración del nuevo Centro de Distribución Comercial de la Cooperativa Tambera […]