El uso de raciones mini pelletizadas para lechones, una alternativa para mejorar la conversión alimentaria
En un escenario de altos costos y mucha volatilidad, la búsqueda de la eficiencia en transformar materias primas en carne se volvió el principal desafío para la supervivencia de los productores. En este sentido, el uso de las raciones mini pelletizadas, reducen el desperdicio de ración, la segregación de los ingredientes, mejoran la palatabilidad y […]
La situación de las granjas porcinas de pequeña y mediana escala es crítica, dice el especialista Jorge Brunori
“Los indicadores demuestran por sí solos que el productor de cerdo estuvo lejos de recibir el aumento que se informa en los medios periodísticos: muy por el contrario, con rentabilidad muy ajustada o negativa pudo ofrecer para la mesa de los argentinos, en situaciones macroeconómicas tan complejas como la que atravesamos y en donde el […]
Con una inversión de un millón de dólares para este año, celebra 10 años el frigorífico de porcinos Qualitá
El 12 de junio de 2012 efectuó su primera faena, iniciando así sus actividades productivas el Frigorífico Qualitá, emplazado en Colonia Caroya, especializado en porcinos. Hoy está faenando 10.000 animales por mes, vale decir, 120.000 al año, con una ocupación directa de 125 empleados. El aniversario llega con una noticia trascendente: para este año, la […]
Triquinosis: el INTA difunde un video con información para prevenir la enfermedad
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), en un trabajo articulado con el Grupo de Sanidad Animal de la Estación Experimental Marcos Juárez y la Plataforma de Innovación Territorial del Noroeste, elaboraron un video didáctico con información sobre la triquinosis. Entre otras cuestiones de utilidad, el audiovisual animado incluye datos sobre esta enfermedad parasitaria y […]
“Hay que folklorizar el cerdo”, propone José Dodds, de la Federación de Productores Porcinos
“Dentro de los cortes que conforman la parrilla del asado, la gente ya tiene incorporadas varias partes del cerdo. Pero tenemos que lograr que el consumidor, la persona, Doña Rosa, se haga amiga de la carne de cerdo. Es decir: que sepa que una milanesa de carne de cerdo es riquísima y que el kilo […]
Provimi celebra 35 años en la Argentina y proyecta un año con novedades
Provimi, la marca de nutrición animal de Cargill en Argentina y en muchos países del mundo, con sede principal en Venado Tuerto, provincia de Santa Fe, está celebrando su 35 aniversario y proyecta un año con novedades, nuevos desarrollos y lanzamientos. Forma parte de una red con más de 100 plantas en 30 países. Alimentos […]
Para prevenir el estrés por calor: soluciones innovadoras de nutrición para bovinos, cerdos y aves
El clima cálido y un índice de calor alto son un desafío para los productores cada verano. Durante las olas de calor, se deben tomar precauciones con los animales para minimizar el riesgo de enfermedades por exposición prolongada a altas temperaturas y humedad. El estrés por calor puede conducir a una reducción en el rendimiento […]
Peste Porcina Africana: se declaró a todo el territorio nacional en Alerta Sanitario
El Poder Ejecutivo difundió una resolución por la cual “se declara el Alerta Sanitario en todo el territorio de la República Argentina”, con motivo de la presencia en cerdos domésticos de las Repúblicas Dominicana y de Haití de focos de infección del Virus de Peste Porcina Africana (VPPA) “y su potencial propagación por el continente […]
José Arrieta será el nuevo presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba
El Méd. Vet. José Arrieta, quién proximamente accederá al cargo de presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba, dialogó con Agroverdad. ¿Cómo está desenvolviéndose el sector? ¿Qué recaudos se están adoptando para hacer frente a la amenaza de la PPA (Peste Porcina Africana)?. Fueron algunos de los temas sobre los cuales Arrieta expresó su […]
Peste Porcina Africana: qué medidas adoptar para evitar su ingreso a las granjas argentinas
La Peste Porcina Africana (PPA) “realmente es un riesgo latente para el continente, para nuestro país y nuestras granjas”, se aseguró durante un debate de esta amenaza que convoca a una urgente toma de conciencia sobre las medidas que es necesario adoptar para evitar que ingrese a la Argentina y sus granjas porcinas. La alarma […]
La Peste Porcina Africana está cerca: cómo enfrentar la amenaza de la entrada del virus
Como es de conocimiento público, se ha reportado un caso positivo de Peste Porcina Africana (PPA) en República Dominicana, una enfermedad viral que afecta a los cerdos y que provocó muertes masivas recientemente en China, Rusia, Filipinas, Vietnam y otros países. Para convencerse de cuáles pueden ser las consecuencias de su aparición en el país, […]