Pronóstico de precios de los porcinos en el mundo y Argentina, realizado por Alfonso Aguilera (CAPPCOR)

JORNADA PORCINA DE ONCATIVO

El estallido de la Peste Porcina Africana no sólo ha producido una catástrofe sanitaria en China sino que su onda expansiva impactó en el mercado mundial de carnes y esto se torna mes a mes más ostensible. Alfonso Aguilera, empresario del sector porcino en Córdoba y directivo de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba trazó un pronóstico de las repercusiones que ya está teniendo la problemática china y de qué se espera para los próximos meses. Lo hizo durante la 9na. Jornada de la Cadena de la Carne Porcina de Oncativo. También hizo hincapie en la necesidad de extremar […] Leer más

Arrancará con Salvador Di Stefano y culminará con Jorge Brunori, la Jornada Porcina de Oncativo

EL PROXIMO MIERCOLES 24

El próximo miércoles 24 de julio se realizará la 9na. Jornada de la Cadena de la Carne Porcina de Oncativo, organizada por la Filial en esa ciudad de Federación Agraria Argentina. El programa de conferencias arrancará con el analista económico Salvador Di Stefano y culminará con uno de los más respetados especialistas en producción porcina, el Méd. Vet. Jorge Brunori. Entre ambos, disertarán otros destacados invitados a este evento que ya es referente de la producción porcina en el Centro de Córdoba. Comenzará a las 9 horas. La entrada será gratuita. PROGRAMA COMPLETO

La Peste Porcina Africana, uno de los temas que se analizarán en la 9ª Jornada de la Cadena de la Carne Porcina de Oncativo

EL 24 DE JULIO

Con la Peste Porcina Africana como telón de fondo, se realizará el próximo 24 de julio la 9ª Jornada de la Cadena de la Carne Porcina de Oncativo. Justamente, con motivo de esta enfermedad considerada exótica en nuestro país, hoy se conoció una medida adoptada por SENASA a través de la Resolución 793/2019 por la cual en su Artículo 1 dispone que “ Se prohíbe la admisión de cerdos a exposiciones con concurrencia de público en general”. “Ahora se le presenta esta oportunidad al sector, que tarde o temprano se verá reflejada en los precios”, dice José Luis Careggio, presidente de […] Leer más

Quiénes serán los conferencistas que estarán en la 9na. Jornada de la Cadena de la Carne Porcina de Oncativo

EL 24 DE JULIO

La Filial Oncativo de Federación Agraria Argentina dio a conocer el panel de disertantes de la 9na. Jornada de la Cadena de la Carne Porcina de Oncativo, que se llevará a cabo el Miércoles 24 de Julio a partir de las 8.30 horas en los salones del Club Deportivo y Cultural Unión. Estos serán los conferencistas y sus temas: -Economía, Mercados, Elecciones y Decisiones Inteligentes: Salvador Di Stefano – Analista económico -Experiencias Asociativas: Clúster de la Cadena Porcina de Oncativo – APROCER – PORMAG. -Empresa familiar: La Quimera y Qualitá, una experiencia de la cual aprender mucho: Luis Picat – Productor, empresario agroindustrial, […] Leer más

Un nanochip de una empresa cordobesa marca el futuro de la trazabilidad en los cerdos

BALCOPPAN-PESAMATIC

Un innovador “nanochip esporado” que se inserta en el cuerpo del cerdo y queda conectado a una App, permitirá “leer” todos los datos del desarrollo del animal hasta su venta e industrialización. La empresa cordobesa que lo presentó en la 4ta. Jornada Córdoba Ganadera interpreta que está definiendo “el futuro de la trazabilidad en los cerdos”. Roberto Coppa, de Balcoppan Internacional ( http://www.balcoppan.com ) y Pesamatic SRL ( www.pesamaticsrl.com.ar/web/index-1.html ) ), fábricas de equipos y dispositivos para pesaje electrónico de hacienda, así explicó qué es el “nanochip” y para qué utilidad se lo concibió. PARA ESCUCHARLO HACER CLIC SOBRE LA […] Leer más

   

Peste Porcina Africana: recrudecimiento en China y Asia obliga a reforzar prevenciones en Argentina

CAPPCOR EN CORDOBA GANADERA

Informaciones de la última semana notificaron de nuevos brotes de Peste Porcina Africana (PPA) en China y también de presencia de la enfermedad en 58 de las 63 provincias de Vietnam, dónde ya han sido sacrificados 2,6 millones de cerdos. Los estragos parecen distantes. Pero en la 4ta. Jornada Córdoba Ganadera, miembros de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba y en particular Alfonso Aguilera, exhortaron a mantener bien alta la guardia en la Argentina y en las granjas porcinas cordobesas. Invitamos a escuchar a Marcos Torres, Fernanda Jabif y a Alfonso Aguilera, cuyas declaraciones, al término del panel del […] Leer más

Capacitación sobre “Producción Porcina en la AgrIcultura Familiar” en Colonia Caroya

MAÑANA MIERCOLES 19

Mañana miércoles 19 de junio a partir de las 9 horas se llevará a cabo en Colonia Caroya una Jornada de Capacitación sobre “Producción Porcina en la Agricultura Familiar”. Ha sido organizada por la Municipalidad de la Colonia y el INTA ProHuerta. Por la mañana se desarrollará la parte teórica del programa en el CIC de la localidad (J. Nanini y España) y por la tarde el tramo práctico. Las conferencias serán las siguientes: >> Manejo reproductivo en la piara, a cargo del Lic. Dario Panichelli. >> Aspectos sanitarios en reproductores y lechones, a cargo del Méd. Vet. Fernando Bessone. […] Leer más

Al establecimiento porcino La Quimera no le faltó energía: “gracias al biodigestor” que inauguró en 2018

DURANTE EL "APAGON" DEL DOMINGO
  • Energías renovables
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El biodigestor del establecimiento porcino La Quimera, perteneciente a la familia de Luis Picat, contó con energía durante todo el domingo, sorteando así los problemas que ocasionó ese día el “gran apagón”. “Gracias al biodigestor el domingo tuvimos energía todo el día en la granja”, informó a través de su cuenta de Twitter. En cambio, debió salir apresuradamente a conseguir un generador para poder atender las necesidades del criadero también ubicado en el Norte de Córdoba, en Barranca Yaco. A parte de productor y socio del frigorífico de cerdos La Quimera, Luis Picat incursionó en la política y la semana […] Leer más

Peste Porcina Africana: reforzar las medidas de seguridad a todo nivel, en las fronteras y en las granjas

EXHORTACION DEL SENASA

El SENASA difundió una comunicación que obedece “a la constante recirculación del virus de peste porcina africana (PPA) en países de Europa del Este, la aparición de jabalíes en la frontera de Bélgica con Francia y la expansión en China que afecta a países vecinos como Mongolia, Vietnam y Corea de Sur”. El organismo asegura que ha reforzado las medidas sanitarias para prevenir el ingreso de la enfermedad a la Argentina. Pero a la par, remarca la necesidad de adoptar también recaudos por parte de los propios productores y establecimientos de porcinos. La PPA, puede confundirse La PPA es una enfermedad exótica que nunca fue detectada en nuestro país y, aunque por su […] Leer más

Porcinos: su situación, desafíos y la crisis sanitaria china, estarán en la 4ta. Jornada Córdoba Ganadera

EL PROXIMO MARTES

Porcinos. Situación y perspectivas del sector. La peste africana en China y sus efectos sobre los mercados y las exportaciones argentinas. Temas candentes que abordará la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba en la 4ta. Jornada Córdoba Ganadera, del próximo martes 4 de junio, en el Dinosaurio Mall de la ciudad de Córdoba. Esos puntos serán desarrollados por. Marcos Torres (Presidente de CAPPCOR), Alfonso Aguilera (CAPPCOR) y la Med. Vet. Fernanda Jabif (CAPPCOR). ESCUCHA UN ANTICIPO DE LO QUE DIRAN EN LA JORNADA, EN LA SIGUIENTE NOTA. HACER CLIC SOBRE LA IMAGEN.    

La crisis porcina china abre oportunidades a Córdoba: un plan para el Norte

COLUMNA DE OPINION

Luis Picat, del Frigorífico Qualitá, la empresa familiar La Quimera y ex presidente de la Sociedad Rural de Jesus María, escribió una columna de opinión en la cual propone tomar la referencia de la crisis porcina china para apuntalar una política provincial que, por caso en el Norte de Córdoba, promueva “desde Jesús María, como polo agropecuario”, la explotación de “200.000 madres generando más de 5.000 empleos directos sólo en manejo de granjas”. En la nota, expresa: Siempre que haya un problema podemos encontrar una solución, o lo que es lo mismo en cada crisis hay oportunidades. China producirá entre […] Leer más