Los “depende” de un “Excel que anticipa una campaña cero o negativa”, según Zorraquín y Meneses
Las empresas agropecuarias y los productores ya comienzan a proyectar la campaña que viene y los números no cierran bien. “El Excel anticipa una campaña cero o negativa si proyectamos los costos y precios actuales y un año climático Niña”, advierten los consultores Teo Zorranquín y Alejandro Meneses. A su vez, señalan que el sector […]
Hacienda: semana de suba de precios pero, ¿resiste el negocio ganadero con una inflación del 6%?
El viernes arrancó una suba de precios en Liniers que tuvo otro envión ayer con valores que treparon de manera inusitada. ¿Cuáles son los fundamentos de este ascenso significativo?. ¿Resiste el negocio ganadero con una inflación del 6% mensual?. Estos serán los ejes centrales de una nueva “Charla Granadera” del ciclo que organiza la Asociación […]
En esta campaña, “trabajar con opciones y coberturas flexibles”, insisten Zorranquin y Meneses
En su reporte Apuntes para empresas del agro, que elaboran mensualmente los consultores agropecuarios Teo Zorraquin y Alejandro Meneses, se ratifica al finalizar noviembre que “las estrategias de coberturas siguen siendo las indicadas en informes anteriores” y, por tanto, “no (hay que) contradecir la tendencia” y es recomendable “trabajar con opciones y coberturas flexibles”. “Es […]
“Mejor que a lo que se paga en flete, se lo coman las vacas”: Feed Lot con hoteleria y como hacer un negocio ganadero con o sin hacienda
La Merced es un establecimiento feed lotero de carácter familiar, ubicado en el centro de Córdoba con modernas instalaciones que cuentan con capacidad de encierre de unos 5.700 animales -80% hotelería, 20% propios- cuenta con un predio habilitado por la Unión Europea y también están exportando a China. Actualmente, estan encarando una ampliación de sus […]