Hoy a las 15, qué pasará en el mercado ganadero, con Daniel Urcía y Juan Manuel Garzón

POR ZOOM Y YOUTUBE

La primera Charla Granadera del año se realizará este jueves a las 15:00 horas en formato virtual a través de Zoom y de Youtube. El eje principal del encuentro hará foco en el mercado de las carnes, con un balance del 2020 y las perspectivas para el 2021. La presentación estará a cargo de Juan Manuel Garzón, economista jefe del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL) de la Fundación Mediterránea. La apertura y moderación de la charla virtual estará a cargo del Dr. Daniel Urcia, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) y […] Leer más

Qué puede pasar con los precios de la hacienda y de la carne en 2.019

ESCENARIO

Por qué el 2.019 puede ser un año complicado para la ganadería y por qué el productor ganadero puede llegar a encontrarse frente a una encrucijada el año que viene, fue uno de los interrogantes que se planteó durante la última “Jornada Granadera (Granos + Carne)” del año 2.018 organizada por Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de Córdoba (AFIC) y la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA). El Dr. Daniel Urcia, director ejecutivo de AFIC y vicepresidente de FIFRA, nos deja su punto de vista frente al escenario que se le plantea al mercado de carnes en […] Leer más