Garbanzo: el precio está en un “piso” pero se espera una “reversión” en unos 6 meses

JORNADA EN CORDOBA

“La reversión de precios del garbanzo empezará lentamente, habrá que ver qué sucede finalmente con las producciones de Canadá y Estados Unidos, que han sido afectadas por heladas, hay que comprobar ún cuál la magnitud de ese impacto”, razonó el presidente de CLERA (Cámara de Legumbres de la República Argentina), entidad que ayer realizó su Jornada anual en Córdoba de Actualización Técnica y Comercial. -¿Para cuándo se espera esa reversión?-, le consultó Agroverdad. -Quizás se vea dentro de 5 o 6 meses-, respondió Sergio Raffaeli, el titular de CLERA. El directivo comentó que “por debajo de los 600 dólares costo […] Leer más

Inscríbite ahora: el martes, la Jornada anual de Legumbres Secas, con eje principal en el Garbanzo

EN EL DINO DE CORDOBA

En el Dino de Córdoba, con la participación como conferencistas de referentes del sector de Legumbres Secas, en particular del Garbanzo, y de expertos en mercados como Enrique Erize y en economía como Carlos Melconian, se llevará a cabo el próximo martes 22 de octubre la Jornada anual de Actualización Técnica y Comercial en Legumbres Secas, organizada por CLERA (Cámara de Legumbres de la República Argentina). El evento cuenta con el auspicio de Agroverdad. Gestioná tu inscripción gratuita: http://clera.com.ar/es/eventos/cordoba-2019/ La Jornada comenzará a las 8 con la acreditación de los asistentes. En relación al Garbanzo, el programa contempla capítulos tales […] Leer más

Ya podes reservar tu lugar en la Jornada de Actualización en Legumbres Secas que se hará en Córdoba

EL 22 DE OCTUBRE

La Cámara de Legumbres de la República Argentina (CLERA) realizará en Córdoba el 22 de octubre su Jornada de Actualización 2019 Técnica y Comercial de Legumbres Secas, que abarca a distintos cultivos, entre ellos el garbanzo. Se llevará a cabo en el Centro de Convenciones del Dinosaurio Mall. El programa completo se dará a conocer en los próximos días pero ya podes ir reservando tu lugar, inscribiéndote HACIENDO CLIC AQUÍ. El Flyer que se transcribe a continuación ilustra sobre el conjunto de empresas que están apoyando la Jornada.

Legumbres: la creciente problemática de malezas y la asignatura pendiente del desarrollo de genética

DEBATES NECESARIOS

Un conjunto de conclusiones e informes sobre distintos capítulos de la producción de legumbres dejó la Jornada de Actualización Técnica y Comercial de Legumbres Secas organizada por la Cámara de Legumbres de la República Argentina (CLERA) que se llevó a cabo en Salta Por ejemplo, la proliferación de malezas en cultivos como el poroto y “la cuenta pendiente” que se reconoce en cuanto al desarrollo de genética en el país. Desde otro ángulo de los temas debatidos, Jesús Silveyra, Subsecretario de Mercados Agropecuarios de la Nación, reiteró que “hay un compromiso” respecto a los derechos de exportación que se han […] Leer más

Legumbres: situación técnica y comercial, ejes de una Jornada nacional, el 15 de mayo

CON ENTRADA GRATUITA

El 15 de Mayo se realizará una Jornada de Actualización Técnica y Comercial, que examinará las principales problemáticas que presentan las legumbres en general y el cultivo de porotos en particular. Es una de las  convocatorias anuales que organiza la Cámara de Legumbres de la República Argentina (CLERA). La entrada será gratuita, previa inscripción, la cual se puede efectuar HACIENDO CLIC AQUÍ. La reunión tendrá lugar en el Hotel Sheraton de la ciudad de Salta. Es auspiciada por Agroverdad. Aparte del análisis de distintos aspectos relativos a las Legumbres, se contará con la participación de dos renombrados especialistas: Enrique Erize […] Leer más

   

Legumbres: los desafíos de abrir mercados y Límites Máximos de Residuos

JORNADA DE CLERA

El desafío de consolidar los mercados ganados y la apertura de otros, de trabajar en los Límites Máximos de Residuos y las mejoras técnicas en las que hay que seguir avanzando fueron algunos de los temas que se debatieron en la Jornada anual de la Cámara de Legumbres de la República Argentina (CLERA), que se acaba de realizar en Salta. Respecto a los mercados, el Sub-secretario de Mercados del Ministerio de Agroindustria Nacional, Lic. Jesús María Silveyra, informó sobre los esfuerzos que se vienen realizando para la apertura de destinos como Corea del Sur para garbanzos y arveja. Ya es […] Leer más

Por ahora, no soplan vientos favorables en el mercado mundial de legumbres

DESDE LA INDIA Y DUBAI

Varios factores están incidiendo negativamente en el mercado mundial de las legumbres, entre ellas, el del garbanzo. Las noticias que han impactado proceden en primer lugar de la India y luego de México, nos relata Mercedes Amuchástegui, de Tecnocampo, desde Dubai, dónde en esta semana está participando de Gulfood 2018, una de las mayores ferias de alimentos del mundo y, en particular, del continente asiático y de los países árabes. La India: barreras y gran cosecha Unos días antes de la Gulfood estuvo en The Pulses Conclave 2018, que se realizó en Nueva Delhi, organizado por la India Pulses and […] Leer más

Soja y Maíz rinden un 25% más con antecesor Arveja, análisis del experto Gabriel Prieto

LEGUMBRES

La arveja y la lenteja son dos cultivos que no están mayormente desarrollados en la provincia de Córdoba pero que muestran una gran potencialidad y chances de crecimiento. En el marco de la 2ª Jornada Provincial de Legumbres organizada el año pasado por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC se hicieron presente varios especialistas entre ellos el Ing. Gabriel Prieto, experto en legumbres del INTA Arroyo Seco. Arveja Es una legumbre que se siembra en julio, es un cultivo de ciclo corto y su principales limitantes son la disponibilidad hídrica al momento de la siembra y las heladas, señala […] Leer más

Garbanzo con valor agregado: se pueden elaborar una amplia gama de productos

JORNADA DE LEGUMBRES

En la 2nda Jornada Provincial de Legumbres organizada recientemente por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC en el flamante SUM inaugurado en el Campo Escuela de la institución, una de las propuestas que llamó la atención fue una mesa en la que se exhibieron productos elaborados en base a garbanzo que no se exporta. Concretamente, en la Cátedra de Industrias Agrícolas, elaboran pasta de garbanzo y escabeches con los distintos porotos, como así también harinas. La elaboración de estos productos en base a garbanzo, puede ser concebida como una producción casera o para microemprendedores. En este sentido, la […] Leer más

Lotes de producción de Garbanzo, Lenteja y Arveja, en la Jornada Provincial de Legumbres

EL 20 DE SEPTIEMBRE
  • Facultad de Ciencias Agropecuarias UNC
  • 0 Comentarios

El 20 de septiembre se llevará a cabo la 2da. Jornada Provincial de Legumbres, en el Campo Escuela de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, institución organizadora del evento. Aparte de un ciclo de conferencias con especialistas en esos cultivos, se recorrerán lotes de producción de garbanzo, lenteja y arveja (no se trata de micro-parcelas). Heladas y Fierros Asimismo, se abordarán problemáticas muy candentes como los efectos de las recientes heladas en el cultivo del garbanzo –fue muy afectado-, la cosecha por la necesidad de recolectar un grano de calidad para el consumo humano directo […] Leer más