Bebida de almendra, un nuevo aporte de la FCA-UNC, de alto valor nutricional
Bajo la marca Pitey, saldrá al mercado una bebida a base de almendra producida en Córdoba, se anticipó desde la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba. Por varias de sus propiedades, es comparable a la leche de vaca. El trabajo estuvo a cargo de investigadores del Laboratorio de Tecnología de los […]