Brasil logró en 2019 un récord en exportaciones de carne vacuna: 1,8 millones de tns.

CHINA, EL PRINCIPAL CLIENTE

De acuerdo a un informe publicado por la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec) los volúmenes de carne vacuna enviados al exterior durante el año 2019 alcanzaron 1.867 millones de toneladas, un nuevo récord para el vecino país. En dólares, las ventas representaron U$S 7.590 millones. Por consiguiente, el crecimiento fue 12,4% y 15,5% interanual, respectivamente, en comparación a 2018. China, el principal cliente China se consolidó en 2019 como el principal destino de la carne brasileña, representando el 27% del total exportado. A ese destino se enviaron en total 494.078 toneladas, un 53% más que en 2018, […] Leer más

Hacienda de Jesús María: con precios similares al finalizar 2.019, comenzó el 2.020

PRIMER REMATE DEL AÑO

Con una oferta de algo más de 500 animales sonó la campana del primer remate del año en el mercado de hacienda de Jesús María. Bajo el martillo de Consignaciones Córdoba se concretaron las ventas que dejaron precios similares a lo que se registraron al final 2.019. Pero en particular la invernada, experimentó algunas bajas. Pizarra de Precios Según lo informado por la Rural de Jesús María, el próximo remate de hacienda (gordos e invernada) está previsto que se realice el lunes 13 de enero.

Daniela Baldoncini, abanderada en la Diplomatura en Producción Bovina que se dictó en Oncativo

POSITIVA EXPERIENCIA

Hace unos días tuvo lugar el acto de entrega de diplomas a los productores, hijos de productores y profesionales que participaron de la Diplomatura en Producción Bovina que la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC dictó en la Filial Oncativo de Federación Agraria. Uno de los mejores promedios fue la Méd. Vet. Daniela Baldoncini, por lo cual fue una de las abanderadas del curso. Esto le decía a Agroverdad luego de recibir su diploma. PARA ESCUCHARLA, HACER CLIC SOBRE LA IMAGEN.    

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Primera exportación de carne cordobesa de búfalo a Chile

ABRIENDO MERCADOS

Este mediodía se efectuó la primera exportación de carne de búfalo cordobesa a Chile. La concretó el Frigorífico Logros de Río Segundo, abriendo así un nuevo mercado para los productos originados y con agregado de valor en la provincia de Córdoba. El Gerente de Producción del establecimiento, Ing. José María Roca, destacó que Logros es el único frigorífico en la Argentina habilitado para exportar carne de búfalo. Estados Unidos Además, Roca le anticipó a Agroverdad que el primer embarque de carne cordobesa al mercado de Estados Unidos pasó todos los controles y que el cargamento de 5 toneladas ya está […] Leer más

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Estrés calórico en el tambo: las claves para evitarlo

RECOMENDACIONES TECNICAS

Las elevadas temperaturas que se han presentado en algunas jornadas de las pasadas semanas obliga a reactualizar la prevención del estrés calórico en los rodeos ganaderos, en particular, el tambo. Al respecto, la empresa Provimi emitió una boletín informativo con una serie de oportunas recomendaciones. El estrés por calor ocurre cuando el Índice de Temperatura y Humedad (THI) alcanza niveles lo suficientemente altos como para interferir con los mecanismos de adaptación de los animales, afectando negativamente su salud y desempeño productivo. Bajo una situación de estrés por calor, las vacas lecheras experimentan un aumento de su temperatura corporal y su […] Leer más

   

El último encuentro del año del Ciclo “Charlas Granaderas” se realizará este viernes en la Bolsa de Cereales de Córdoba

GRANOS + CARNE

La última jornada del 2.019 del ciclo “Charlas Granaderas” se realizará este viernes 6 de diciembre a partir de las 13:00hs en el salón auditorio de la Bolsa de Cereales de Córdoba. Este encuentro se realizará justo un día después de un acontecimiento histórico para la industria cárnica cordobesa: la primera exportación de carne del Frigorífico Logros a los Estados Unidos desde el Aeropuerto de Córdoba. Los ejes centrales de la convocatoria serán la producción de granos y carnes, y el panorama político y económico. Disertarán: Gonzalo Agusto (BCCBA), Jorge Ingaramo (analista económico) Mariano Arcieri y Osvaldo Luna (FCA UNC), […] Leer más

“Diplomados”: productores e hijos de productores que cursaron la Diplomatura en Producción Bovina

EN LA FCA UNC

Varios son productores, tantos como los hijos de productores, y algunos eran profesionales, que cursaron la Diplomatura en Producción Bovina y Gestión de la Alimentación, que dictó la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba en la sede de la Filial Oncativo de Federación Agraria Argentina. Anoche se entregaron los diplomas en el Salón de la Biblioteca de la FCA. Durante el acto, hubo un momento muy emotivo cuando ingresaron los abanderados del curso: Franco Resiale, Daniela Baldonsini y Bruno Giaccinti. La FCA emprendió la Diplomatura junto con la Filial Oncativo de Federación Agraria Argentina. Contó con […] Leer más

Por sexto año consecutivo, El Porvenir de Walter Orodá obtuvo el Premio al Mérito Brangus

CORDOBA LIDERA

Por sexto año consecutivo, la cabaña cordobesa El Porvenir de Walter Orodá obtuvo el Premio al Mérito Brangus, por haber vuelto a alcanzar la mejor performance en el año 2019, entre todos los establecimientos de la raza, en las exposiciones y competencias de la Asociación Argentina de Brangus. En la fotografía, Walter, su esposa Silvina Camaño, Sofía Orodá y Edgar García, el cabañero de El Porvenir, junto a directivos de la Asociación. Córdoba lidera en Brangus Pero aparte del lauro nuevamente obtenido por el establecimiento de Quilino, cabe igualmente destacar que el segundo y tercer puesto del año 2019 fueron […] Leer más

Preven una suba de precios de la hacienda para el primer trimestre de 2020

PRIMEROS SIGNOS EN CORDOBA

“El faltante de oferta que se espera para el verano hará que los precios suban. Esa recomposición es necesaria para que el negocio sea viable y no tiene que ser vista como un problema. Las políticas del nuevo gobierno tienen que estar orientadas a potenciar al sector y evitar intervención que ya dieron resultados negativos en el pasado”, esta es la síntesis que hizo el Dr. Daniel Urcia en la nota editorial del Boletín Informativo mensual de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA). El vicepresidente de la entidad previene que “es inevitable y necesario un reacomodamiento de precios […] Leer más

Hasta $ 107 se pagaron en Dean Funes por terneros de invernada y cría

PARA EL RECUADRO

«Varios lotes se comercializaron a valores superiores a los $ 100, llegándose a un máximo en terneros de $ 107», le informó Diego Maldonado, de la firma Consignataria Ganados SRL a Agroverdad, comentando las ventas que se efectuaron ayer en el remate de consumo, invernada y cría que tiene a su cargo en la Sociedad Rural Ganadería del Norte de Deán Funes. Confluyeron varios factores para que en la reunión predominara esa tendencia tan firme en los precios: calidad de la hacienda ofrecida, procedencia, comienzo de las lluvias, búsqueda de resguardo de valor, entre los principales. El lote que llegó […] Leer más

Bienestar Animal: clase magistral del Dr. Marcos Giménez Zapiola en Córdoba

EN LA FCA-UNC

Fu un lujo, una gran oportunidad para aprender sobre algo de lo que mucho se habla en estos tiempos: el Bienestar Animal. Al menos nosotros, salimos de la oscuridad y de la total ignorancia que, confesamos, teníamos al respecto, al escucharlo –y a la vez, verlo en acción- al Dr. Marcos Giménez Zapiola, experto en esta materia, cuando brindó un Taller teórico-práctico en el Campo Escuela de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC. Varias cosas para sorprendernos y, simultáneamente, quedar atrapados por esta clase magistral (que fue parte de una Jornada organizada por la FCA). El Dr. Giménez […] Leer más