Accedé al texto completo del primer Manual de Bienestar Animal para Engorde a Corral

PRODUCIDO POR EL IPCVA Y EL INTA

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) puso a disposición de productores y técnicos el texto completo del primer Manual de Bienestar Animal para Engorde a Corral, que es único en su tipo en el país y Latinoamérica. Fue presentado a principios de semana a través de una conferencia de prensa virtual. Para acceder a un ejemplar del protocolo HACER CLIC AQUÍ.

Primer Manual de Bienestar Animal para engorde a corral, presentado por el IPCVA y el INTA

Bienest.AR

El Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentaron en conferencia de prensa el manual “Bienest.AR, Protocolo de evaluación de bienestar animal en bovinos de engorde a corral”. El protocolo fue desarrollado para evaluar los sistemas productivos bovinos de engorde a corral de una manera estandarizada, priorizando los indicadores de bienestar que incluyen mediciones basadas en los animales que cumplen con la validez, confiabilidad y practicidad y, al mismo tiempo, adaptados a los escenarios argentinos. “Un protocolo con el nivel de detalle de este que estamos presentando es inédito, en Argentina […] Leer más

Ganadería: Cómo bajar los costos en la producción a través del correcto uso de la alimentación

CONGRESO GANADERO DE ROSARIO

En el marco deL 8vo. Congreso Ganadero de Rosario 2021, PROVIMI participará con una conferencia sobre “Oportunidades en el manejo de la alimentación para bajar costos de Producción”, que ofrecerá el Ing. Agr. Julián Soriano, Consultor Técnico Bovinos de Carne de Cargill Animal Nutrition. El evento se desarrollará los días 6, 7 y 8 de julio de 17 a 20 horas, organizado por la Sociedad Rural de Rosario. El espacio de Provimi tendrá lugar en el tercer día del Congreso, el 8 de julio a las 17 horas. Todo el programa se transmitirá por la plataforma Youtube. Los horarios de […] Leer más

Suspensión de exportaciones de carne: el frigorífico Coronel Moldes también limita sus actividades

ESTABA ESCRITO

La planta Río Cuarto del Frigorífico Coronel Moldes, en el sur de Córdoba, decidió frenar las actividades que se había propuesto después de haber sido recientemente habilitado para exportar. Consecuencia directa del “medio cepo” que resolvió aplicar la administración Fernández, luego de haber mantenida suspendidas por 30 días las exportaciones de carne vacuna. Menos empleados Ante el nuevo escenario, Clodomiro Carranza, en representación del frigorífico, anticipó que tienen que redefinir sus planes y que de las 100 incorporaciones de personal que tenían previstas, por el momento sólo harán efectivas a 20. “La industria frigorífica es una industria que genera muchos […] Leer más

Exportaciones de carnes. El gobierno y los frigoríficos habrían acordado un “medio cepo”

REUNION CON LA CEEA

Directivos de los frigoríficos exportadores visitaron a la dirigencia de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias. ¿Cuál fue la razón del encuentro? La negociación que las plantas de la industria de la carne mantienen con el gobierno. Lo admitió, de hecho, un comunicado sobre la reunión que se canalizó a través de CONINAGRO: “Dialogamos para interiorizarnos, a la espera de ver qué camino toma el Gobierno. Entre todos buscamos un mejor porvenir para el sector productivo, los consumidores y el país». Así, la CEEA hizo pública la reunión, difundiendo incluso, fotografías que envió a los medios de prensa. Carlos […] Leer más

   

Capacitación en Ganadería. El IPCVA abre las inscripciones para 4 cursos

COMIENZAN EL 2 DE AGOSTO

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) pone en marcha cuatro nuevos cursos virtuales que serán dictados por el Instituto Superior de Estudios Agropecuarios (ISEA–SRA). Están principalmente dirigidos a productores ganaderos, profesionales del sector y estudiantes avanzados de carreras afines. Comenzarán el 2 de agosto y durarán dos meses. Los interesados deberán disponer de al menos entre 4 y 5 horas semanales para poder participar de la capacitación, con regularidad en la plataforma virtual. Cursos e inscripciones Los cupos son limitados. Se inscribirá automáticamente a los primeros 30 anotados y luego se hará un sorteo para cubrir […] Leer más

Brangus de El Porvenir. En el remate de Genética de Excelencia se alcanzó un máximo de $ 2.500.000

EN MODALIDAD TELEVISADA

En el remate televisado de hembras Brangus de la cabaña cordobesa El Porvenir de Walter Orodá se obtuvieron muy buenos valores, según la apreciación de distintas fuentes ganaderas. El precio máximo lo logró una ternera con $ 2.500.000, por el 50% del ejemplar. Por tanto, su valor “teórico” debe considerarse en $ 5.000.000. Dos vaquillonas preñadas se colocaron a $ 2.450.000 cada una y en vacas con cría se consiguió un tope de $ 2.200.000, en todos los casos por el 50% de su propiedad (el otro 50% queda para la cabaña vendedora). El precio máximo del remate fue alcanzado […] Leer más

Fiebre Aftosa: más de 50 millones de bovinos fueron vacunados en la primera campaña

ACCIÓN SANITARIA

Más de 50 millones de bovinos y bubalinos han sido inoculados contra la fiebre aftosa durante la primera campaña de vacunación, próxima a finalizar, que se realiza bajo la supervisión del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), una acción sanitaria indispensable para mantener el estatus zoosanitario reconocido internacionalmente. Desde el organismo aclararon que, en algunas provincias como Corrientes, Misiones, Formosa y Chaco, continúa la campaña de vacunación dado que la iniciaron más tarde que en el resto de la región. El Senasa también destacó el reconocimiento recibido por parte de la Cámara Argentina de la Industria de Productos […] Leer más

El Porvenir de Orodá. Confirmado, el Remate de 100 hembras Brangus, pero solo será por modalidad TELEVISADA

EL SABADO 12 A LAS 13

NOVEDAD importante: La Cabaña El Porvenir de Walter Orodá informó que sólo se hará en modalidad TELEVISADA la primera edición de un ciclo de remates “Genética de Excelencia”, con una oferta de 100 terneras y vaquillonas Brangus Elite y preñadas, el próximo sábado a las 13 horas.. Las nuevas restricciones impuestas por la ola de COVID-19 determinaron que debiera dejarse sin efecto la presencia de compradores en las instalaciones de la Sociedad Rural de Jesus María. Se ha autorizado que el remate se lleve a cabo en el lugar, en MODALIDAD TELEVISADA por elrural.com . Pero cabe subrayar que el […] Leer más

Mercado de Liniers. Estaba cantado, primer día de operaciones con precios más altos

SE CUMPLE EL PRONOSTICO

Estaba cantado. Primer día de operaciones en el Mercado de Liniers después del cese de comercialización de hacienda dispuesto por la Comisión de Enlace, en protesta por la suspensión de exportaciones de carne. Como era previsible, contra lo que suponía el gobierno, los precios no bajaron sino que subieron. Cierto es que la oferta fue relativamente baja: 6.990. Recortada porque la regularización de envíos no puede ocurrir de un día para otro. Novillos Livianos hicieron un máximo de $ 200; Overos Negros, el mismo tope; Novillitos llegaron hasta 230 y las vaquillonas a 224. Sorpresa: las vacas buenas, $ 200. […] Leer más

Mitos y realidades sobre el cierre de las exportaciones de carne en Argentina

POR EL ING. HORACIO VALDEZ

Como técnico y productor ganadero me veo en la obligación de hacer algunos comentarios aclaratorios para la ciudadanía en general con respecto a esta desacertada medida del cierre de exportaciones de carnes, expresa en una nota de opinión, el Ing. Agr. Horacio Valdez, técnico, docente y productor agropecuario.. La nefasta experiencia histórica En primer lugar debemos recordar cuales fueron los resultados de esta decisión cuando se aplicó en el año 2006: cierre de más de 100 frigoríficos con la consecuente pérdida de 12.000 puestos de trabajo, caída del stock ganadero nacional entre 2006 y 2011 de un 20% representado por […] Leer más