Re-confirmada: la Exposición Rural de Jesus María se hará del 8 al 10 de septiembre

CON FOCO EN LA GANADERIA

La Sociedad Rural de Jesus María reconfirmó la realización de su 74ta. Exposición Rural: se llevará a cabo del 8 al 10 de septiembre, poniendo enfasis fundamentalmente en las actividades ganaderas de la muestra. “En esta edición, el foco estará puesto en la ganadería y el conocimiento técnico”, puntualizó el presidente de la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM), Pablo Martínez, al formalizar el anuncio de las fechas de la muestra. Estas, habían sido adelantadas a Agroverdad por el propio Martínez a mediados de marzo, cuando todavía era Secretario de la SRJM. Unos días después fue elegido presidente de la […] Leer más

El 27 de mayo, Seminario “Jóvenes en la producción ganadera y la industria”

ORGANIZADO POR EL IPCVA

El próximo 27 de mayo a partir de las 9 horas se llevará a cabo Seminario “Jóvenes en la producción ganadera y la industria”, organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), formando parte del ciclo Construyendo Valor a través de la Comunicación. Como todas las actividades que impulsa el IPCVA, la participación será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita realizar anticipadamente su inscripción INGRESANDO ACÁ. Para ver el programa completo hacé CLICK ACÁ. El poder de los jóvenes El Seminario está especialmente pensado para los jóvenes de la cadena de ganados […] Leer más

Lanzan un nuevo mercado online para la venta de hacienda para faena

DESARROLLO DEL ROSGAN

Un nuevo mercado para la comercialización de hacienda para consumo y exportación se presenta como una nueva alternativa para productores y compradores en Argentina. Se trata de “Rosgan Faena”, un desarrollo impulsado por Mercado Ganadero S.A., el emprendimiento conjunto de la Bolsa de Comercio de Rosario e importantes Consignatarios de Hacienda de distintas provincias del país. Esta pensado como una herramienta orientada fundamentalmente a frigoríficos, supermercados y exportadores, a través de una plataforma online que funcionará ingresando a la web de Rosgan. Para su lanzamiento, el mercado hará una subasta especial por streaming el próximo jueves 20 de mayo a […] Leer más

Un nuevo frente con el que tiene que lidiar el campo: “Sumate a los #LunesVerdes”. El IPCVA responde

UN PAIS CON GANADERIA O SIN GANADERIA

Mientras el gobierno nacional invita a “Sumate a los #LunesVerdes” el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina salió al cruce de iniciativas como esa procurando hacer comprender que “La ganadería no es parte del problema, sino parte de la solución”. Sobre todo, cuanto un grupo de influyentes se llena la boca hablando al mismo tiempo de los sectores vulnerables o desposeídos, y por consiguiente sufridos padecientes de hambre. Las presiones del movimiento vegano –que tienen derecho a optar por qué alimentación quieren, aunque ésta haya sido también objetada por muchos respectados nutricionistas e instituciones- ya llevaron a la […] Leer más

En el remate feria de la Rural de Jesus María, los novillitos de consumo superaron los $ 200

PRECIOS DE LA HACIENDA

Después de un par de más de semanas en que la hacienda de consumo especial superara en el Mercado de Liniers la línea de los $ 200, la tendencia se manifestó también en el remate feria de los lunes de la Sociedad Rural de Jesus María. En este caso, concretamente, los novillitos para consumo marcaron este lunes un máximo de $ 204. Las demás categorías se mantuvieron en los niveles firmes. Oferta: 2009 cabezas, 700 gordos y 1309 de invernada NOVILLITOS DE 300 A 350 Kgs.: desde $ 190, hasta $ 204. NOVILLOS DE 350 A 400 Kgs.: desde $ […] Leer más

   

El falso argumento sensacionalista de que se consume menos carne

EN MANOS DE LOS DECADENTES DE SIEMPRE

El argentino promedio en 2020 aumentó el consumo de carnes. Hay que comprender que el argentino del siglo XXI prefiere una dieta diversificada de carnes. El consumo de carne avícola y de carne porcina está instalado no solamente por precios, también lo es por preferencia de los consumidores y por ende, aunque nos pese (a productores y frigoríficos de carne vacuna), el único consumo que va a disminuir es el consumo de carne vacuna. Este es uno de los párrafos medulares de la nota editorial del Dr. Daniel Urcia, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), publicada […] Leer más

Récord de $ 210: fue el precio máximo que alcanzó la hacienda liviana de consumo en Liniers

SE PERFORÓ LA LINEA DE $ 200

La hacienda liviana de consumo alcanzó hoy un precio máximo de $ 210, superándose así por primera vez la línea de los $ 200. Ese valor se pago en la categoría novillitos: vaquillonas, llegó hasta 207. Los novillitos livianos hicieron un tope de 185. Por otra parte, las vacas buenas alcanzaron un máximo de $ 175 y la vaca conserva hizo un pico de 135. Estos valores ocurrieron en una jornada de una oferta que se situó en torno a un 60% de una entrada habitual para un martes: 6.621 cabezas.

Cómo es y cómo funciona la balanza inteligente para bovinos desarrollada por el INTA

GANADERÍA DE PRECISIÓN

Una balanza inteligente al paso para ganado, es uno de los recientes aportes a la agricultura de precisión desarrollado desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Concretamente, se trata de un sistema que permite saber, en tiempo real, qué ocurre con cada uno de los animales. Desde el peso, hasta si una vaca esta preñada o tuvo cría. El desarrollo se concibió a partir de un convenio con la Universidad de Australia, a través del cual el INTA Anguil (La Pampa) adaptó el equipo a las demandas y necesidades de los productores argentinos. Cómo funciona La balanza de pesada […] Leer más

¿Qué rinde más, la soja o la hacienda?: mañana, en la Jornada Ganadera de Oncativo

DE 9 A 10.30 HORAS

Juan Miguel Guillen y Patricia Silvia López trabajan juntos el establecimiento “Los Juanes” en Pampayasta, en el centro de la provincia de Córdoba. Juan adelanta que expondrán los números del campo que demuestran que, con la producción ganadera que practican, consiguen producciones que son más favorables que si se dedicaran el campo a soja. Ambos, disertarán en la 5ta. Jornada Ganadera de Oncativo que, organizada por la filial en esa ciudad de Federación Agraria, se desarrollará este miércoles en modalidad virtual de 9 a 10,30 horas. >> INSCRIPCIONES GRATUITAS: https://bit.ly/3rdHGUJ PROGRAMA DE CONFERENCIAS El programa de conferencias será el siguiente: -Los desafíos […] Leer más

Jornada On Line sobre “Los desafíos actuales de la ganadería en Córdoba”

MIERCOLES 31 DE MARZO

El miércoles 31 de marzo de 9 a 10,30 horas se desarrollará la 5ta. Jornada Ganadera On Line organizada por la Filial en esa ciudad de la Federación Agraria Argentina. Tres, serán sus ejes principales: ♦ Los desafíos actuales de la ganadería en Córdoba ♦ La hacienda, ¿se sube al escalón de $ 200? ♦ Cómo productores mixtos enfrentan la coyuntura >> INSCRIPCIONES GRATUITAS: https://bit.ly/3rdHGUJ PROGRAMA DE CONFERENCIAS El programa de conferencias será el siguiente: -Los desafíos actuales de la ganadería en Córdoba, con la Ing. Catalina Boetto, reconocida experta y capacitadora en ganadería y Secretaria de Ganadería de Córdoba. -La hacienda, ¿se […] Leer más

Los precios de la hacienda, ¿se suben nomas al escalón de $ 200?

DANIEL URCIA

El precio de las categorías de consumo especial llegaron en la última semana en el Mercado de Haciendas de Liniers al escalón de $ 200, en una jornada de muy baja oferta. En la ronda siguiente, quedaron ligeramente por debajo. Pero, los precios de la hacienda, ¿se suben nomas al escalón de $ 200?. Le trasladamos esa inquietud al director ejecutivo de la Asociación de Frigoríficos de Córdoba y presidente de la Federación nacional del sector (FIFRA), Daniel Urcia. Para escuchar sus respuestas, análisis y reflexiones, HACER CLIC SOBRE LA IMAGEN.