Industria cárnica. “La recomposición de precios no fue convalidada por los consumidores”
En los últimos días, y tras los máximos récord registrados en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, se ha venido experimentado un retroceso en las cotizaciones de la hacienda que desde la industria cárnica analizan seguramente impactará en las góndolas, ya que los precios del kilo vivo no fueron convalidados por los consumidores. Desde Fifra también […]
Industria cárnica. Cae la rentabilidad de la cadena por bajos precios internos y externos
La industria cárnica está viendo afectada su rentabilidad, la cadena pierde valor y sus empresas se desfinancian en un contexto de precios bajos tanto en el mercado interno como externo. El sector transitó un primer semestre que transcurrió de manera muy vertiginosa y con poca previsibilidad y en el que la carne y la hacienda […]
La industria cárnica arrancó el segundo semestre acosada por suba de costos y problemas sin respuestas
Para la industria cárnica, el segundo semestre arrancó en un marco de mayor incertidumbre económica, acosada por suba de costos y problemas sin respuestas que complican el negocio, mientras, contra las suposiciones del gobierno sobre el aumento del precio de la carne, esta se viene comercializando a valores por debajo del ritmo de la inflación. […]
Troceo: la industria cárnica renueva su reclamo y plantea interrogantes
Desde el 1° de enero de 2022, para las salidas (vale decir, las entregas) de carnes de los establecimientos de todo el país, destinadas a comercio minorista, se había dispuesto que sólo podrían hacerse “en unidades resultantes del fraccionamiento de las medias reses en trozos cuyos pesos individuales no superarán los 32 kilogramos”. La medida, […]
Industria cárnica: reclama modificaciones tributarias que serían mejor que cualquier congelamiento de precios
La industria cárnica reclama que, para crecer y producir más, es necesario que desde el Gobierno Nacional se incentiven inversiones en lugar de ahuyentarlas con presión tributaria e intervencionismo. De esta manera, desde el sector volvieron a insistir en reclamos que tienen que ver con modificaciones de tipo tributario que a su juicio mejorarían los […]
El mercado ganadero y la coyuntura política, ejes de una nueva Charla Granadera de AFIC
Este próximo viernes 24 de septiembre a partir de las 16 horas, se realizará nueva reunión del ciclo de “Charlas Granaderas (granos + ganadería)” con las exposiciones de los economistas Juan Manuel Garzón y Jorge Ingaramo. La participación en el encuentro es gratuita y se podrá seguir desde cualquier dispositivo (computadora, notebook o celular) a […]
Industria Cárnica: la lista con reclamos del sector que posterga el Gobierno Nacional
Desde cuestiones impositivas y de logística, pasando por el pedido de financiación y créditos, hasta el renovado reclamo por la eliminación de retenciones a la exportación de cuero crudo salado y la apertura de las exportaciones de carne, configuran una larga lista de temas que desde hace tiempo forman parte de una agenda del sector […]
La industria cárnica reclama estímulos para crecer y alerta por la suba de costos
La industria cárnica reclama estímulos que apuntalen el crecimiento ganadero y de toda la cadena, a la par que se muestran preocupados por la creciente suba de los costos industriales. En este sentido, alertan que esta situación no sólo pone en peligro la actividad, sino que inevitablemente, tarde o temprano, los operadores trasladarán esos aumentos […]
Luces amarillas en varios frentes para la industria cárnica argentina
El 2021 arrancó con complicaciones para muchos sectores de la economía argentina y la industria cárnica no es la excepción, ya que comenzó con luces amarillas en varios frentes, tanto internos como externos. Exportaciones, empleo, consumo, producción, precios y presión impositiva, son los temas que figuran en la primera línea del sector en el contexto […]
Reforma impositiva y regularización del negocio de las carnes, al tope de los temas urgentes para FIFRA
Una reforma impositiva, que implique la reducción del Impuesto al Valor Agregado (IVA) al servicio de faena, la regularización del comercio minorista mediante la creación de una categoría simplificada que permita unificar el pago de impuesto nacionales, provinciales y municipales, y el control de la informalidad laboral figuran al tope de los temas urgentes que […]