Bebida de almendra, un nuevo aporte de la FCA-UNC, de alto valor nutricional

AGROALIMENTOS

Bajo la marca Pitey, saldrá al mercado una bebida a base de almendra producida en Córdoba, se anticipó desde la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba. Por varias de sus propiedades, es comparable a la leche de vaca. El trabajo estuvo a cargo de investigadores del Laboratorio de Tecnología de los Alimentos de la FCA-UNC, bajo la dirección del Dr. Nelson R. Grosso. Es el caso de esta bebida con alto valor nutricional, su formulación se basa en estudios previos realizados para la Bebida de Maní, presentada hace algunos meses. Se trata de un alimento totalmente […] Leer más

Hasta hoy te podés inscribir en la Tecnicatura en Agroalimentos: se cursa en Jesus María

DE LA FCA-UNC EN LA SRJM

Hoy es el último día para inscribirse para el curso de ingreso sin costo, para la Tecnicatura en Agroalimentos que se cursa en la Sociedad Rural de Jesus María. En esta ocasión, el dictado será en modalidad virtual. Se trata de una carrera de nivel terciario de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba que ha convenido con la SRJM que se curse en sus baterías de aulas. ✔️ Cursillo Sin Costo ✔️ Modalidad Virtual ✔️ Inicio del curso: 22/9 👉 Informes + Consultas: Teléfono: 3525-618542 // E-mail: isrjm@srjm.org.ar 👉 Inscripciones + Programa: https://isrjm.org.ar/tecnico-universitario-en-agroalimentos/ > Suscribite o […] Leer más

Ingenieros Agrónomos egresados de la FCA-UNC participaron en el proyecto del Satélite SAOCOM 1B

ORGULLO CORDOBES

El Decanato de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba celebró la participación de 6 egresados de esa casa de estudios en la CONAE y, en particular, el proyecto SAOCOM 1B. En un mensaje difundido por el Ing. Marcelo Conrero se expresa: “Con mucho orgullo les presentamos a los Ingenieros Agrónomos Ignacio Pascual, Jorge Izaurralde, Miguel Rodríguez Maiztegui, Luciano Romaldi, Santiago Bustos Revol y Ezequiel De Luca egresados de nuestra casa y parte del equipo de la CONAE que ayer puso en el espacio exitosamente al SAOCOM 1B, un satélite que completa la constelación Siasge (italo-argentina), […] Leer más

La FCA UNC colaborará en la reforestación de zonas afectadas por incendios en el noroeste de Córdoba

PLAN DE RECUPERACIÓN

Se estima que los incendios que afectaron durante más de una semana a la zona noroeste de la provincia de Córdoba se devoraron más de 40.000 hectáreas de flora autóctona. También se vieron perjudicados cientos de animales silvestres. Si bien los siniestros están controlados, en algunos lugares hay guardia de cenizas. En este contexto, la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC puso a disposición toda su capacidad instalada para colaborar con el plan de recuperación de las zonas afectadas por los incendios. El trabajo se llevará a cabo de manera articulada con la Secretaría de Ambiente de la Provincia […] Leer más

50 quintales de maní en caja por hectárea en el Centro-Norte de Córdoba

COSECHA EN EL CAMPO DE FCA-UNC

Por la cuarentena no se contó con el marco de estudiantes y productores que pudieran presenciar la cuarta cosecha consecutiva de maní en el Campo Escuela de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC, con lo cual solo unas 30 personas fueron testigos del muy buen rinde que se obtuvo: 50 quintales promedio en caja, con picos de hasta 55. El valor está a la par del promedio de la producción en la zona núcleo y apenas un poco por debajo del Sur-Sureste de Córdoba (La Carlota, Reducción), dónde se obtienen las mejores respuestas, con promedios de 55 quintales […] Leer más

   

Garbanzo: la FCA-UNC planea inscribir este año 7 nuevas variedades

MIENTRAS SE COSECHABA MANI

Mientras presenciaba la cosecha de maní en el Campo Escuela, el Decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC, Ing. Agr. Marcelo Conrero, adelantó que este año “vamos a inscribir 7 nuevas variedades de garbanzo, que prometen mejorar los potenciales de rendimiento”. El proyecto de la FCA es en convenio con la empresa Vitulio S.A. de Granaria. “En la Facultad –recordó, en una conversación con Agroverdad- tenemos el programa de mejoramiento genético de garbanzo más importante de Latinoamerica, con 180 materiales en estudio, con resistencia a frío o a enfermedades, para poder expandir la zona de producción. También […] Leer más

Colación de Grados de la FCA-UNC: con la nueva promoción de egresados se recibió el primer Ing. Zootecnista

EN MODALIDAD VIRTUAL
  • Facultad de Ciencias Agropecuarias UNC
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En modalidad virtual, debido a las cuarentenas por el COVID-19, se realizó la colación de grados 2020 de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba. >> Listado completo de egresados. CLIC AQUI. >> REVIVI EL ACTO: CLIC AQUI. Primer Ing. Zootecnista Aparte de esa particularidad, durante el acto se diplomó el primer Ingeniero Zootecnista de la casa de estudios, Enzo Damián Maldonado. La carrera fue creada en 2016. Mejor Promedio También cabe destacar la distinción especial que se entregó al egresado con mejor promedio de la promoción, al flamante Ingeniero Agrónomo Francisco Palmero (8,97). El premio […] Leer más

Chocleada Solidaria: la FCA UNC convirtió una hectárea de maíz en 4.300 platos de comida

EN "MODO CUARENTENA"

Si bien el aislamiento social obligatorio por el Coronaviurs impidió la cosecha manual en el marco de la tradicional Chocleada Solidaria que la Facultad de Ciencias Agropecuarias realiza todos los años, igualmente la institución hizo su aporte solidario donando el monto equivalente a la cosecha de una hectárea de maíz. Fueron $75.000 entregados a la Fundación Movilizarse, con destino al Banco de Alimentos, con el cual se adquirieron unos 1.423 kilogramos de alimentos básicos distribuidos a 4.269 beneficiarios de 53 organizaciones sociales. Además, la Fundación Cargill y el Banco ICBC, donarán un total de $40.000 a una institución designada por […] Leer más

Curso sobre cómo realizar Trabajos Finales y Tesis, Tecnológicos o Científicos

COMIENZA EL 30 DE JUNIO

Del 30 de junio al 3 de julio se dictará, a distancia, un Curso sobre Presentación de Trabajos Finales y Tesis, Tecnológicos y Científicos, en la Escuela para Graduados de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba. Están abiertas las inscripciones. Para concretarlas o por consultas escribir al E-mail posgrado@agro.unc.edu.ar o llamar a los teléfonos 0351-4334103/05, internos 216 o 217.

Convenio para desarrollar el Programa “Fomentando Huertas Agroecológicas”

MI PROPIA HUERTA

La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC firmó un convenio de colaboración y cooperación mutua con el Gobierno provincial, la Municipalidad de Córdoba y el INTA, para el desarrollo del Programa Todos Juntos Fomentando Huertas. El acto tuvo lugar en el Jardín Botánico de la Ciudad, con la presencia del Decano de la FC-UNC, Ing. Agr. Juan Marcelo Conrero; el Secretario de Agricultura de la provincia, Ing. Agr. Marcos Blanda; el Viceintendente de Córdoba, Daniel Paserini y el Director Regional de Inta Córdoba, Ing. Agr. Juan Cruz Molina. El convenio se firmó en virtud de la adhesión por parte de […] Leer más

La FCA-UNC pone en marcha un Plan de Asistencia Social Alimentaria (P.A.S.A.) para ayudar a sectores carenciados

LAS PROMESAS NO SUSTITUYEN LOS ALIMENTOS
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La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba resolvió poner en marcha el P.A.S.A., Plan de Asistencia Social Alimentaria, con el cual se desarrollarán acciones de colaboración en sectores carenciados en “esta etapa de profunda crisis social alimentaria que estamos atravesando, agravada aún más por los efectos de la pandemia causada por el COVID-19”. La resolución del Decano, Marcelo Conrero, ad-referendum del Consejo Directivo, establece que en función de ese propósito se realizará una “producción de alimentos sanos (de consumo directo) en nuestro Campo Escuela para su posterior provisión, principalmente a través del Banco de Alimentos Córdoba, […] Leer más