En 5 años, la brecha de precios del campo a la góndola no se achicó nunca
En el mes de julio la brecha de precios del campo a la góndola para el promedio de los 24 principales productos agropecuarios subió 6,1% en julio. Se cumplen 5 años de la primera publicación del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) y desde entonces la brecha no se achicó nunca manteniéndose en […]
Bajó 4,44 veces la brecha entre lo que paga el consumidor y lo que recibe el productor
La brecha de precios entre lo que paga el consumidor y lo que recibe el productor por los alimentos agropecuarios bajó 6,5% en enero alcanzando un valor promedio de 4,44 veces. Sin embargo, la participación del productor en los valores finales del promedio de los productos relevados se redujo levemente a 24,8%. “Es el segundo […]