El presidente Macri visitó un popular supermercado de Japón que comenzó a vender carne argentina

CONQUISTANDO MERCADOS

El presidente Mauricio Macri visitó una popular cadena de supermercados de Japón que esta semana comenzó a vender carne argentina. En las góndolas se ofrecen al público las bandejas de carne  y también otros productos de origen argentino, como miel, langostinos, merluza, vinos y artículos de indumentaria y diseño. La carne forma parte de los remitos que desde hace algunos meses realiza el frigorífico Fridevi, perteneciente a la Asociación de Cooperativas Argentinas y la Cooperativa de Patagones y Viedma. Macri se encuentra en misión oficial en Japón. Mantuvo reuniones con el primer ministro Shinzo Abe. Luego se trasladó hasta la […] Leer más

Conocé la carnicería de Sergio Di Sapio en Chicago, que vende carne argentina

LA ABRIO EL HIJO DE UN OPERARIO

En el marco de la participación del IPCVA en la National Restaurant Association Show que se llevó a cabo en Chicago, las autoridades del IPCVA fueron invitadas a visitar la carnicería de Sergio Di Sapio, un local que hasta hace algunos meses vendía “cortes argentinos” pero de carne estadounidense, dado que el mercado estaba cerrado. Ahora, tras la reapertura de Estados Unidos, Di Sapio fue uno de los primeros en importar carne argentina y comentó con entusiasmo que ese primer embarque se vendió en sólo cuatro días. HACE CLIC AQUÍ Y VES EL VIDEO. (Lo encontrás también al final de […] Leer más

SIAL Shangai: Argentina, con la expectativa de crecer en exportación de cortes de alta calidad a China

DESDE HOY

Hoy comienza la SIAL de Shangai, la mayor feria de alimentos y bebidas de China, a la cual Argentina concurre con una fundada expectativa de “crecer en la exportación de cortes de alta calidad de animales pesados, que tienen un muy buen valor” en la nación asiática, dijeron directivos del IPCVA, el principal protagonista de la recuperación y conquista de mercados en los últimos años. China ya es el principal importador de carne vacuna argentina, representando más de la mitad de las ventas externas y la SIAL de Shanghai se ha convertido “en la vidriera más esperada”. En correspondencia con […] Leer más

Carne argentina: “estamos volviendo a jugar en las grandes ligas”

ULISES FORTE EN EE.UU.

“Estamos jugando otra vez en las grandes ligas y vamos a volver a ser lo que alguna vez fuimos. Todos coinciden en que en un par de años Estados Unidos va a ser un mercado importantísimo para la carne argentina”, dijo Ulises Forte durante una presentación de la carne argentina en Estados Unidos, un mercado que fue reabierto a fines de 2018, después de 17 años de estar vedado su ingreso. Forte (Presidente del IPCVA, Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) y Mario Ravettino (Vicepresidente), participaron de un evento en la embajada argentina en Washington, celebrando esa reapertura […] Leer más

Partió para Filadelfia el primer cargamento de carne argentina a EE.UU.

COMIENZA EL FLUJO COMERCIAL

Primero fue una remesa inaugural de 500 kilos a Miami en diciembre: ahora ha comenzado el flujo comercial de carne vacuna argentina al mercado de los Estados Unidos, cuya reapertura fue lograda a fines de 2018. Se trata de un contenedor con 11 toneladas enviado esta semana a Filadelfia. Estados Unidos, después de una veda de casi dos décadas, autorizó finalmente un cupo anual libre de arancel de 20.000 toneladas de carne deshuesada, fresca, enfriada o congelada. Días atrás, la resolución 21/2019 firmada por el Secretario de Agroindustria Luis Etchevehere estableció una cuota inicial de 5.000 toneladas. A partir del 1° […] Leer más

Carnes: en 2.018 aumentaron la producción y la exportación, a expensas de una alarmante faena de hembras

INFORME DE CICCRA

Una de cal y una de arena dejó un nuevo informe económico de la Cámara de Industria y Comercio de Carnes de Argentina (CICCRA), que se focaliza en el mes de diciembre, pero que prácticamente analiza todo el 2.018. Por un lado aumentaron la producción y las exportaciones, pero también, y de manera alarmante, la faena de hembras. Los números relevantes del informe son: En 2018 se produjeron 3,05 millones de toneladas de carne vacuna, un 7,3% más que en 2017. En diciembre de 2018 se produjeron 240 mil toneladas res con hueso de carne vacuna. Esto implicó una retracción […] Leer más

De un exportador de carne en Paris: “Tengo todo vendido hasta marzo del 2019”

ASCENDIENDO AL 5to. PUESTO

“Tengo todo vendido hasta marzo del 2019”, aseguró un exportador integrante de la delegación argentina en la SIAL de París (Salón Internacional de la Alimentación) para graficar el éxito de la participación del país en el evento. Una de las dos ferias de la alimentación más importantes del mundo concluyó ayer, con un balance positivo conforme al testimonio de los integrantes del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) –pilar de la presencia argentina- y de las 28 empresas argentinas que participaron. Al 5to. puesto Las expectativas por un sostenido crecimiento de las exportaciones de carne fueron corroboradas […] Leer más

Comenzó la SIAL Paris 2018, una nueva vidriera para la carne argentina

DEL 21 AL 25 DE OCTUBRE

En la mega feria que se llevará a cabo hasta el 25 de octubre en la capital de Francia, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentará un pabellón de casi 800 metros cuadrados en los que participarán 28 empresas exportadoras. Se trata de un gigantesco evento bianual que se llevará a cabo en Paris Nord Villepinte, para el cual el IPCVA desarrolló especialmente el “Pabellón Argentine Beef”, un verdadero centro de negocios en el que las empresas argentinas ofrecerán sus productos en oficinas individuales ubicadas en torno a un gran restaurante de 30 mesas en el […] Leer más

Las exportaciones de carne bovina aumentaron un 72% y totalizaron 328.327 toneladas

DE ENERO A AGOSTO

La carne bovina argentina exhibe un nuevo récord, ya que al mes de agosto las exportaciones totalizaron 328.327 toneladas equivalentes a res con hueso, volumen que superó al total comercializado en todo el año 2017 y que signifca un aumentó 72,1%. Sólo durante el mes de agosto pasado se exportaron 52.212 toneladas equivalentes res con hueso por u$s 174,5 millones, un 6% más que en julio y un 128% superior a igual mes del año anterior. La Secretaría de Gobierno de Agroindustria dependiente del Ministerio de Producción y Trabajo informó que también hubo un incremento del 55% en valor respecto […] Leer más

Un estudio del IPCVA reveló que los chinos quieren probar la carne vacuna argentina

ESTUDIO DEL IPCVA

Un 64% de consumidores chinos entrevistados en supermercados del coloso asiático quieren probar la carne vacuna argentina. El dato fue obtenido a través de un estudio de mercado cualitativo que el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) presentó en Buenos Aires. Fue realizado la consultora internacional Asian Agribusiness Consulting (AAC), que ratifica que China es una concreta oportunidad para las carnes argentinas y que deben comenzar a posicionarse como un producto de alta calidad, segmento que lideran Australia y Estados Unidos. Un dato no menor sobre el que habrá que trabajar fuerte: a diferencia de lo que ocurre […] Leer más