Jornada Feedlotera sobre momento óptimo de faena del novillo de exportación

AUSPICIADA POR PROVIMI

Este jueves 17 de septiembre a partir de las 15,30 horas se desarrollará por plataforma Zoom una Jornada Feedlotera cuyo principal tema de tratamiento será una “Investigación sobre transferencia a carcasa para encontrar el momento óptimo de faena en novillo de exportación”. Su exposición estará a cargo del Ing. Aníbal Pordomingo. A esa exposición se agregará otra que estará a cargo de Ismael Briasco acerca de que “la transformación digital ya no es una opción”. La reunión es organizada por la Cámara Argentina de Feed Lot, auspiciada por el IPCVA y acompañada por la compañía PROVIMI. La participación es libre […] Leer más

Feed Lots: vislumbran un futuro inmediato dominado por la incertidumbre

POR LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

La Cámara Argentina de Feedlot aseguró que el sector está “sumergido” en una “gran INCERTIDUMBRE que obliga a las empresas a ralentizar la actividad”. Vislumbra “estabilidad” en la faena mientras “se mantenga una demanda alta con motivo de la cuarentena” pero que luego “caerá nuevamente en un escenario incierto”. En relación a las exportaciones de carne, “vemos que China ayudará a que el criador tenga un precio razonable por la vaca de descarte, pero en los mercados de alta calidad para el novillo, los tiempos de recuperación vuelven a ser inciertos”, evalua. Incertidumbre La Cámara difundió un boletín informativo del […] Leer más