Ganadería: «un 2016 con resultados positivos y un 2017 con grandes objetivos»

BALANCE DEL PRESIDENTE DE FIFRA

El Presidente de la FIFRA (Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas), dr. Daniel Urcia, interpreta que no se ha conseguido el resultado deseado de aumentar el peso promedio de faena –después de 10 años de regir la prohibición de enviar a frigoríficos animales inferiores a 300 kilos- “porque se cayó en el error de hacer responsable a un sólo eslabón de la cadena (frigoríficos) cuando debieran serlo los productores, engordadores, consignatarios y titulares de faena” y porque, también, “debe ser rentable para el ganadero”. “Si pese a todos los argumentos que esgrimimos el Estado entiende que la herramienta de prohibición […] Leer más