6ta. Convención de Maíz de Córdoba: pasar de 3 a más de 60 usos del cereal

CONCLUSIONES

El Secretario de Agricultura de la provincia de Córdoba, Ing. Marcos Blanda, tuvo a su cargo sintetizar las conclusiones de la 6ta. Convención del Maíz de Córdoba, organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Sociedad Rural de Jesus María y la Bolsa de Cereales de Córdoba. Las resumió en una figura final: “una mirada celular”, a fin de comparar cómo los teléfonos móviles aparecieron, fueron evolucionando hacia prestaciones cada vez más amplias y versátiles, a punto de llegar al momento actual en que cada persona le da o encuentra los usos particulares que le son útiles o necesarios. […] Leer más

6ta. Convención del Maíz de Córdoba: exhortan a crear una “gran Secretaria de Valor Agregado”

UN PANEL “PICANTE”

Se instaló con fuerza entre la concurrencia a la 6ta. Convención del Maíz la exhortación que lanzó el participante de uno de los paneles centrales del encuentro: fue en el momento en que el empresario cordobés Roberto Urquía, de AGD, planteo que “necesitamos, no se si un Ministerio, pero sí una gran, gran Secretaria de Valor Agregado”. Lo hizo en directa relación a las múltiples potencialidades y virtudes del maíz. Luego, el representante d ela industria etanolera base maíz haría hincapié en los horizontes que abre el incremento de la tasa de corte. Por su lado, Andrés Aguilar Benitez, que […] Leer más

Maíz: cómo transformar más de 20 millones de toneladas en Córdoba

MAÑANA JUEVES

Todos los actores de la cadena del maíz se preparan para vivir una intensa jornada este jueves en el Centro de Convenciones Juan Bautista Bustos, donde se realizará la 6ª Convención del Maíz de Córdoba. Uno de los ejes del debate será qué y cómo tiene que hacer la provincia de Córdoba, como la principal productora, para transformar el maíz y darle mayor valor agregado. “El desafío es que repensemos entre todos cuáles son las posibilidades que tenemos de generar más valor agregado al maíz, que es nuestra producción”, dice el contador Juan Carlos Martínez, presidente de la Bolsa de […] Leer más

Experiencias holandesas y economía circular en la 6ta. Convención del Maíz de Córdoba

ESTE JUEVES

La Economía Circular será el eje de la 6ta. edición de la Convención del Maíz de Córdoba, que hará foco en la bioeconomía, bioenergía y transformación. En el programa de conferencias, un capítulo que se destaca es el de experiencias holandesas y economía circular. “Los invitamos a que nos cuenten cuál es su experiencia. Para ellos no hay desechos, hay subproductos”, destaca el Secretario de Agricultura Marcos Blanda, que en la nota a continuación (hacer click en la imagen) amplía más detalles sobre el programa de conferencias: *DATOS ÚTLIES >> Día: jueves 7 de noviembre >> Hora 14:00 a 18:00 […] Leer más