Cadena del maíz de Córdoba: su principal desafío es transformar localmente el 75% de la producción
El principal desafío para la cadena del maíz es lograr que el 75% de la producción provincial, se transforme en Córdoba. Desde el año 2003 que no se logra superar la barrera del 25% en términos de Valor Agregado. Esta fue una de las sustanciales definiciones que se escucharon en la 4ta. Convención de Maíz, […]