Las 3 jornadas más importantes del 2013 en Córdoba

Tienen fecha las tres jornadas más importantes que se realizan en Córdoba, organizadas por la Bolsa de Cereales de Córdoba, con la producción ejecutiva de Agroverdad. El 21 de marzo tendrá lugar la Jornada Trigo Córdoba + Cultivos Invernales Alternativos (Garbanzo, Cebada) + Estrategias de Comercialización de Cosecha Gruesa. Anticipamos dos de los disertantes: el ingeniero Jorge Fraschina, uno de los técnicos argentinos que más sabe de trigo, y el analista económico Salvador Di Stefano.

Fundamentos de la aplicación estratégica de fungicidas para el control de EFC en soja

No por sabido menos vigente: la aplicación eficiente de fungicidas ha demostrado en muchos cultivos aumentos significativos de los rendimientos y de la calidad de la producción. Además, el momento oportuno de su aplicación para el manejo de las EFC del cultivo de soja es aquel que permita a la planta aprovechar el beneficio del aumento y manutención del área fotosintética activa asegurando la radiación interceptada y absorbida para la mayor producción de biomasa. Un trabajo del Ingeniero Marcelo Carmona.

Operaciones a futuro con granos: guía informativa sobre el nuevo sistema

Entró formalmente en vigencia el sistema dispuesto por la AFIP conforme al cual deben informarse al organismo las operaciones de forward, futuros y opciones, que se realicen con granos. Agroverdad efectuó una recopilación de informaciones, análisis y recomendaciones de distintas fuentes, entre ellas una guía práctica difundida por el Centro de Gestión Agropecuaria de la Fundación Libertad de Rosario. Se recomienda su consulta o al operador de su confianza.

Hacienda en Jesus María: algunas categorías en suba, otras en baja

Con una oferta que, una semana más, vuelve a situarse por encima de las 1.000 cabezas, se realizó el remate semanal de consumo e invernada en la Sociedad Rural de Jesus María. La oferta fue de 1.152 vacunos, 751 para consumo y 401 de invernada. Los lotes para consumo se colocaron en un ambiente relativamente tranquilo, aunque algunas categorías se negociaron con valores superiores a los de hace una semana. 

Transgénicos: se retracta su principal detractor

“Lamento haber iniciado el movimiento anti-transgénico a mediados de los 90, ya que con ello ayudé a demonizar una importante opción tecnológica que puede utilizarse en beneficio del medio ambiente”, proclamó Mark Lynas, un activista ambientalista que organizara los movimientos en contra de los alimentos transgénicos. La información está contenida en la nota editorial del ingeniero Héctor Huergo del suplemento Clarín Rural del último sábado.

El USDA calcula ahora para Argentina una cosecha de 54 millones de tns. de soja y 28 millones de maíz

El reporte de hoy del USDA no arrojó fuertes sorpresas para las estimaciones de cosechas de soja y maíz de Argentina. Calcula que el país obtendrá 54 millones de toneladas de la oleaginosa y 28 millones del cereal. Se mantuvo así en torno a cifras que ya ha barajado en anteriores informes, no obstante que en la Argentina algunos operadores y sectores productivos, sin ser pesimistas, trazan estimaciones un poco más moderadas.

La papa se hace frita y crocante en Córdoba: comienza a producir una planta en la que se invirtieron $ 4 millones

En los próximos días la empresa Vikingo Foods pondrá en marcha en Córdoba una planta de papas fritas para copetín que obtendrá la materia prima de las zonas de producción de La Carbonada (ubicada en la periferia de la capital provincial) y Villa Dolores. Según le informó el directivo de la firma Vidar Pettersen al Ministro de Industria, Jorge Lawson, serán “las papas fritas de copetín más crocantes del mercado”, debido al proceso de elaboración.

Maquinarias agrícolas: la caída de ventas en el 2012 fue del 25 al 50%, dependiendo del rubro

Los fabricantes de maquinarias agrícolas de Córdoba certificaron que el 2012 cerró con una caída de ventas que, según el rubro, varió “entre un 25 y un 50%”. Las exportaciones se mantuvieron “pero con una pérdida importante de rentabilidad”. Otro indicador recesivo se refleja en “la desaceleración de las inversiones”. No obstante este panorama que se arrastra del año pasado, “se espera” en el 2013 “una tendencia positiva”, principalmente, en el mercado interno.

Comenzarán en febrero cursos para trabajadores rurales en Jesus María

En febrero comenzará un nuevo ciclo de capacitación del Centro de Formación Profesional de la Sociedad Rural de Jesús María. Como en años anteriores, está orientado a trabajadores rurales que realicen tareas en establecimientos ganaderos o agrícolas. No requiere estudios básicos completos y está concebido para la realidad zonal. Se cursa un día al mes, durante 9 meses. La SRJM ofrece beneficios para sus asociados y también cuenta con becas para trabajadores.

Garbanzo: se sembraron más hectáreas pero se cosechó menos

La producción de garbanzo en la provincia de Córdoba de la reciente cosecha se situó en 44.400 toneladas. No obstante una mayor superficie sembrada de 4.000 hectáreas -totalizando una superficie de 25.400 hectáreas-, se obtuvo prácticamente el mismo volumen que en el ciclo 2011/2012, cuando se lo cuantificó en 44.700 toneladas.