La FCA UNC y AFAMAC dictarán una Diplomatura en Innovación Tecnológica para la Agroindustria

El próximo jueves 24 de agosto dará inicio el dictado de la Diplomatura en Innovación Tecnológica para la Agroindustria, instancia de capacitación que se concretó en función de un convenio de colaboración entre la Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba (AFAMAC) y la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional […]

Desarrollan método para identificar la composición de materias primas en productos cárnicos

El Instituto de Tecnología de Alimentos del INTA Castelar desarrolló una metodología molecular para identificar la composición de las materias primas y de los productos cárnicos procesados. Así, se puede asegurar que es un alimento fiable, sin adulteraciones ni sustituciones, en línea con las exigencias de los mercados y sus consumidores. El estudio se realizó […]

El próximo miércoles se hará el 2do. Foro de Comunicación Agropecuaria

Este miércoles 23 de agosto tendrá lugar el COMAG 2023, segundo Foro de Comunicación Agropecuaria, organizado por el Círculo de Periodistas Agropecuarios de Córdoba (CIPAG). El evento, con entrada libre y gratuita, se realizará en el Auditorio de la Reforma, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, en el horario […]

Angus Colorados: mañana, 60 toros y 400 vientres en gran remate en General Cabrera

Mañana al mediodía se llevará a cabo el 3er. remate anual de Angus Colorados de la Región Centro-Oeste en las instalaciones de la cabaña L’Arachide, situada en las cercanías de General Cabrera. El establecimiento de Flavio Perlo -el impulso de esta reunión ganadera hace tres años-, junto a una decena de cabañas que se han […]

Trabajadores rurales: cómo quedaron los sueldos básicos hasta octubre

De acuerdo a la resolución 157/2023 de la Comisión Nacional de Trabajo Agrario (CNTA) se estableció un incremento salarial acumulativo del 10% desde agosto, 8% desde septiembre y 7% desde octubre. Cabe aclarar que, para determinar la base de cálculo de los valores de agosto, debe agregarse un 26% sobre el vigente en julio, en […]

La seca le restó a Córdoba un 10% del PIB provincial

De acuerdo a un estudio que llevó adelante el Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL) de Fundación Mediterránea, la extensa sequía derivada de tres ciclos Niña consecutivos le restó a Córdoba por el menor volumen de granos producidos unos USD 6.500 millones, lo que significan 10 puntos porcentuales del PIB provincial. […]

“CaprinApp”: una herramienta digital para el seguimiento del ganado caprino en el celular

Técnicos del INTA desarrollaron “CaprinApp, una herramienta digital para el uso cotidiano del productor caprino que le permita llevar adelante un registro controlado de los animales. Puntualmente, desde el mismismo celular, se podrá generar y gestionar información de utilidad para todo el sistema productivo y contar con datos específicos para la toma de decisiones. En […]

Pronóstico Extendido. Seguirá el tiempo cálido y podrían llegar algunas lluvias a Córdoba

Seguiría la “primaverita” en pleno invierno, con máximas que podrían superar los 30°C durante algunas de las jornadas venideras en la provincia de Córdoba. El ascenso térmico llegaría tras un fin de semana fresco y la semana se caracterizaría por una marcada amplitud de las temperaturas. Paralelamente, podrían registrarse precipitaciones aisladas con acumulados que llegarían […]