La superficie agrícola proyectada para la campaña 2021/22 alcanzaría las 38,7 millones de hectáreas, unas 500 mil más que el ciclo anterior.
De concretarse esta estimación, se trataría de la mayor área cultivada en la historia del país, traccionada mayormente por la mejora en los precios internacionales.
Paralelamente, la producción nacional también podría alcanzar un récord histórico de 140 millones de toneladas, según estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Superficie y Producción Récord
Se espera que las sembradoras argentinas cubran un total de 38,7 millones de hectáreas en la campaña 2021/22, medio millón de hectáreas o un 1 % más que ciclo anterior, cuando el área dedicada a la producción de granos y oleaginosas fue de 38,2 millones de hectáreas.
“De concretarse, esta superficie sembrada sería la mayor de la historia, superando por casi 250.000 hectáreas a la mejor marca lograda en la campaña 2019/20”, comentan los técnicos de la BCR.
Destacan que uno de los factores principales que explican este empuje, fue la mejora en los precios internacionales del primer semestre del año, que llevaron las cotizaciones de referencia a máximos en alrededor de una década, lo cual cumplió un rol fundamental al mejorar la rentabilidad en lotes marginales e incentivando su siembra.
Paralelamente y asumiendo rindes tendenciales, y siempre y cuando el clima ayude, la BCR también estima que la producción nacional podría alcanzar un récord histórico de 140 millones de toneladas, anclado principalmente en la recuperación de la producción de trigo, girasol y el nuevo impulso del maíz.
Por Cultivo
La tendencia que observan los técnicos rosarinos en los últimos años en materia de participación de cultivos ha llegado para quedarse. “Año tras año el maíz crece, el trigo crece y la reina de los campos argentinos, la soja, pierde presencia en el total de las hectáreas sembradas”, destacan los autores del informe Federico Di Yenno y Emilce Terré.
En el caso del maíz, el ciclo 2020/21 terminó con un récord de siembra de 7,4 millones de hectáreas, mientras que para la campaña 2021/22 la intención del cereal alcanza nuevamente un récord absoluto de 7,7 millones/has. lo que representa un crecimiento interanual en el área cultivada del 4,6 %.
Según el análisis de la Guía Estratégica para el Agro (GEA), el crecimiento esperado en el área sembrada varía según la provincia, aunque se advierte una importante y generalizada apuesta de los productores por el cultivo.
“Es muy probable que el paquete tecnológico empleado para la campaña 2021/22 mejore con creces. Según las encuestas, habría una tendencia a sumar más lotes con un manejo tecnológico de punta lo que podría seguir mejorando los rindes promedios, siempre que el clima sea favorable al cultivo”, explican.
De esta manera, con un rinde promedio de 80,4 qq/ha, el horizonte productivo estimado para el cereal sería de 54 millones de toneladas, es decir un 5 % más de volumen que el récord productivo logrado en 2018/19 y 2019/20 (ambas campañas obtuvieron una cosecha de 51,5 millones).
El crecimiento en los rindes del maíz y la mejor relación precio/insumo del cereal favorecen su producción, restando hectáreas de siembra a la oleaginosa que sufriría una reducción en las hectáreas sembradas en 250 mil hectáreas, totalizando 16,65 millones, que se proyecta como el valor más bajo de los últimos 15 años.
De las 20 millones de hectáreas que se sembraban con soja hace siete años, el cultivo ha perdido superficie año tras año hasta perforar en el actual ciclo 2020/21 la barrera de 17 millones/has
“Este valor puede seguir ajustándose a la baja en los próximos meses. Esta tendencia se fortalece en las principales zonas productivas de la región pampeana, sobre todo en las áreas dónde la falta de agua marcó muy negativamente los rindes de soja y en cambio mostró un comportamiento mejor de lo esperado en maíz”, evalúa la BCR.
Para la campaña 2021/22, se prevé que el área sembrada de trigo aumente un 3 %. Con un 27% sembrado, el cereal se encamina al área de siembra objetivo de 6,7 millones/has. y, en este contexto, Argentina se propone alcanzar una producción triguera de 20 millones de toneladas, lo cual marcaría un nuevo récord histórico para el cereal de invierno
“Las condiciones hídricas y el escenario de precios este año son mucho mejores que el año pasado a misma fecha. Las últimas lluvias consolida-ron la intención de siembra en gran parte de la región pampeana”, señalaron los analistas rosarinos.
Para la próxima campaña también se proyecta un incremento sustancial en el área sembrada de girasol de 1,7 millones de hectáreas, una mejora del 16,,4 % respecto al ciclo anterior. Además, se espera un crecimiento en el área dedicada al cultivo de sorgo, que se estima en un 5 % interanual alcanzando 1.000.000 de hectáreas en 2021/22. A su vez, se anticipa también un sustancial crecimiento en el área sembrada de cebada del orden del 5 % interanual, alcanzando 1,3 millones de hectáreas, según datos de MAGyP.