jueves, 28 de marzo de 2024
Buscar

<<Volver al Inicio

Productores cordobeses exportaron poroto mung al Sudeste Asiático

Un establecimiento agrícola familiar de Córdoba concretó el envió de 48 toneladas de poroto mung al Sudeste Asiático, más concretamente a Vietnam.

La operación se logró en el marco del Programa de Desarrollo Exportador que brinda el Ministerio de Industria, Comercio y Minería a través de la Agencia ProCórdoba.

El poroto mung es una “specialty” de gran competitividad frente a la soja y el poroto negro, y es una leguminosa que se concentra mayormente en la zona del noreste de Córdoba.

Experiencia
El Establecimiento “San Patricio” es una empresa familiar de explotación agrícola-ganadera que desde el 2007 trabaja sus campos ubicados en las provincias de Córdoba, Santiago del Estero y Catamarca. La firma es dirigida por los hermandos Patricio y Manuel Lorenzo.

Principalmente se dedica a la producción de soja, maíz y trigo, también crían ganado y desde hace seis meses añadieron un feedlot.

La empresa, que participa en dos grupos CREA y cuenta con 22 empleados entre ingenieros, encargados de campo y administradores, consiguió su primera exportación de 48 toneladas de poroto mung a Vietnam, logro que fue posible en el marco del Programa de Desarrollo Exportador, a través del cual la firma se capacitó en logística aduanera y contó con el asesoramiento de un consultor externo.

De esta manera, a partir del contacto con ProCórdoba, los hermanos Lorenzo comenzaron a delinear un proceso de diversificación, con el objetivo de conquistar mercados internacionales.

“Comenzamos a trabajar con la Agencia en septiembre de 2019. Ingresamos al Programa de Desarrollo Exportador y pusimos manos a la obra para incursionar en el mercado de las especialidades”, explica sobre la experiencia exportadora Manuel Lorenzo.

Tuvimos un primer experimento con garbanzo, pero las condiciones no se dieron a nivel productivo. Entonces decidimos intentar con el poroto mung, que requiere un esfuerzo extra en la parte productiva, pero tiene la gran ventaja de que se pueden exportar. Acá no se consume, pero sí hay mucha demanda en el Sudeste Asiático. Finalmente conseguimos un producto de muy buena calidad”, agregó el productor.

Por su parte, Patricio Lorenzo comenta que “con ProCórdoba, entre otras cosas, llevamos adelante un diagnóstico de la imagen de la empresa. Trabajamos mucho puertas adentro”.

“Uno siendo productor agropecuario piensa que no necesita estas cosas. Pero cuando querés empezar a exportar, tenés que estar presentable frente al mundo y vimos la importancia del marketing: logos, página web, misión, visión, presencia en redes sociales” destacó.

En el marco del Programa, la empresa recibió una consultoría externa y pudo acceder a especialistas en cuestiones de exportación, como despachantes de aduana, certificadores de calidad, asesores comerciales y otros profesionales.

Entre los planes a futuro del Establecimiento “San Patricio” en cuanto al Comercio Exterior se centran en seguir trabajando para aumentar de a poco el volumen de las exportaciones. También buscarán diversificar, apostando nuevamente al garbanzo y a otros porotos como el negro o el colorado, con el objetivo de lograr una mayor independencia de los intermediarios existentes en la cadena.

Inteligencia Comercial
El servicio de Inteligencia Comercial que brinda la Agesncia ProCórdoba, es una herramienta diseñada con el objetivo de vincular y acondicionar la oferta exportable de la Provincia con la demanda mundial y ayudar a las empresas cordobesas a posicionar sus productos en mercados estratégicos.

En ese marco, se elabora el Programa de Desarrollo Exportador -PDE- a la medida de las necesidades de cada sector y de cada empresa en particular.

Actualmente se trabaja con los sectores de: molinería, caucho y plástico, autopartes, pastas y panificados, lácteos, software y maquinaria agrícola. Las empresas interesadas en participar, se pueden poner en contacto a través del correo electrónico inteligencia@procordoba.org manifestando su voluntad de inscribirse.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Últimas noticias