“Córdoba está en carrera”, le confió una fuente segura a Agroverdad, en relación a la sede del 28vo. Congreso de AAPRESID, con el cual también se celebrará el 30mo. aniversario de la institución. También sigue en pie Rosario y se agregó Buenos Aires.
Con el marco que brinda Expoagro, AAPRESID hizo la presentación del lema del gran evento, “Siempre vivo, siempre verde”, y que se programa para los primeros días de agosto: últimamente suele tener lugar en la primera semana de ese mes.
Pero no se anunció ni la sede ni la fecha exacta.
Después de la conferencia de prensa que ofrecieron el presidente de la entidad, Alejandro Petek, “buceando” en fuentes confiables y completamente bien informadas, Agroverdad pudo determinar que se evalúan tres sedes: Rosario, Córdoba y Buenos Aires (¿una ciudad de la provincia?.
Hace tres décadas
En Agroverdad hemos recordado, en notas de hace algún tiempo, que la provincia de Córdoba y más precisamente localidades de su zona serrana fueron los lugares en que comenzaron a efectuarse las reuniones anuales que luego tomaron forma de Congreso nacional. Tampoco es dato menor que la provincia fue “cuna” de la Siembra Directa y que dos localidades del sureste cordobés compartieron la condición rotativa de “capital de la Siembra Directa”.
La Asociación tomó forma hace 30 años.
“Tal como dijimos durante el festejo de nuestro trigésimo aniversario, de un tiempo a esta parte nos dimos cuenta que teníamos que dejar de pensar en lo simple. Debíamos devolver a la naturaleza los recursos que ella nos ofrece, hacerla nuestra aliada, apostando a una agricultura diversa, siempre viva, siempre verde” señaló Alejandro Petek. Apuntó que “se trata de un modelo clave en la mitigación y adaptación al cambio climático”.
En este sentido, las temáticas se focalizarán en la exploración de sistemas productivos que concienticen sobre la importancia de sostener la actividad biológica del suelo todo el año, logrando mejorar la gestión del agua, disminuyendo la dependencia de insumos sintéticos y maximizando el secuestro de carbono.
“El Congreso Aapresid 2020 será un espacio para redefinir y repensar cómo queremos construir los sistemas agroalimentarios del futuro” remarcó Petek.
El paradigma del barbecho
Marcelo Torres, Director adjunto de Prospectiva adelantó algunas de las principales temáticas.
“En sus 170 talleres y más de 40 sesiones plenarias, el Congreso tendrá como eje la Agricultura Siempre Verde, su relación con la salud del suelo y la evolución de su productividad”.
Se abordará la biología del suelo, teniendo como premisa que lo que pasa arriba es importante, pero lo que pasa abajo lo es aún más. “La ASV apunta a dejar de lado definitivamente “el paradigma del barbecho”, ese período que se creía necesario para asegurar el descanso del suelo previo a la siembra. El suelo está vivo, y para mantenerse vivo no necesita descansar, sino todo lo contrario”, remarcó Torres.
La integración agrícola-ganadera es otro de los ejes de la ASV, pensando que, para asegurar la sustentabilidad de un sistema, hay que dejar de pensar en la agricultura y la ganadería como actividades separadas o aisladas.
Otro de los temas será la integración con la comunidad: “la comunidad es parte del agroecosistema, y un sistema productivo que no considere su impacto sobre el desarrollo del territorio no es viable. También debemos incorporar la demanda social de alimentos sanos, seguros y que cuiden el ambiente”, explicó Petek.
Como cada año habrá también espacios para temáticas como AgTech, bioeconomía, biotecnología, política y agronegocios y desarrollo territorial, entre otros.
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