Con disertantes de la talla del economista Carlos Melconian, el analista de mercados Enrique Erize, el experto en legumbres Adrián Poletti, el técnico Roberto Peralta y con un eje que girará principalmente en el garbanzo, el 22 de octubre se llevará a cabo en la ciudad de Córdoba la Jornada de Actualización Técnica y Comercial en Legumbres Secas, organizada por la Cámara argentina del sector (CLERA). El evento es auspiciado por Agroverdad.
“Repensando la forma de producir garbanzo”, título de una las conferencias, ya da una pauta de la orientación del encuentro. Con el mismo sentido, están planteados los paneles de Procesamiento, Genética y Mercados.
Además, en el transcurso de la Jornada se hará una presentación del Cluster del Garbanzo de Córdoba.
Las inscripciones son gratuitas y se pueden realizar HACIENDO CLIC AQUI.
El programa completo es el siguiente:
