La reunión ganadera que ya es una referencia en la provincia de Córdoba, y que bien podría denominarse el “Remate Hereford del Año” se realizará el próximo 9 de octubre en el establecimiento Santa Julia de la Universidad Católica de Córdoba situado sobre el Camino a Monte Cristo trazado viejo, kilómetro 14.
“Los toros que saldrán a remate son aquellos que han superaron la 2nda prueba fenotípica a campo”, puntualiza el Dr. Leonel Alisio, Director del Centro de Reproducción Animal de la UCC.
Participarán 26 cabañas que también llevarán unas 100 vaquillones Hereford y los clásicos toros San Ignacio de la UCC.
En la nota a continuación, el Dr. Alisio amplía más detalles sobre el “Remate Hereford del Año”: