Para el miércoles 9 de octubre ha sido programado al que bien puede denominarse “el remate Hereford del año” en la provincia de Córdoba, pues se ofrecerán los toritos que participaron de la 2da. Prueba a Campo, aportados por 26 cabañas de la raza.
La reunión ganadera tendrá lugar en las instalaciones de la cabaña Santa Julia de la Universidad Católica de Córdoba, situada sobre el Camino a Monte Cristo trazado viejo, kilómetro 14.
Serán ofrecidos 35 de ejemplares que pasaron la rigurosa prueba. Por tanto, se tratará de un conjunto de excepcionales condiciones. A ellos se sumarán un centenar de vaquillonas preñadas y 5 toros de la raza San Ignacio, desarrollada por la cabaña Santa Julia de la UCC.
Los toritos estuvieron casi un año en otro de los campos de la Universidad, cerca de Santiago Temple, dónde su comportamiento fue puesto a prueba en condiciones muy exigentes del semiárido.
