“La ganadería o exporta o se acaba”, fue la tajante manifestación del Ing. Oscar Melo, durante una Jornada Ganadera organizada por Advanta, en la cual disertó sobre Recría Planificada para la exportación. La compañía promotora del encuentro informó, a su vez, sobre importantes innovaciones que ultimamente ha aportado como semillero.
“Tenemos que pensar en unificar un tipo de ganado para exportación y para consumo interno que nos permita producir para ambas cosas”, dijo el consultor.
“La diferencia es de tamaño de animal, o sea el novillo de exportación tiene que tener un tamaño superior al novillo de consumo interno, y para esto hay que hacer una recría del novillo”.
En la entrevista a continuación (haciendo click en el player), el Ing. Oscar Melo se refiere a cuáles son las claves para hacer técnicamente bien esta actividad desde el punto de vista fisiológico y productivo:
