El curso –señala una información de la FAUBA- está destinado a todas las personas que quieran aprender más del procesamiento de la soja o deseen expandir su segmento en el mercado.
El Curso en la Universidad de Illinois se dictará del 2 al 7 de Junio del 2013.
Los participantes podrán probar nuevos e innovadores alimentos con soja. Compañías procesadoras de soja proveen visitas a las fabricas, información de los productos, valiosas ideas y perspectivas únicas. Los participantes ganan conocimientos valiosos del rol de la soja en la salud, bienestar y tendencias del consumidor relacionado a la soja, como una fuente de proteínas que ofrece un bienestar natural y un buen sabor. Entrenamiento práctico y demostraciones de productos que proveen oportunidades a los participantes para aprender y experimentar.
Para más información e inscripciones:
Parque Científico y Tecnológico FAUBA / Tel: 011 – 45244015 / E-mail: consultasparma@agro.uba.ar
