Invernada y cría en el Norte de Córdoba: se pagó un precio máximo de $ 14,40 por terneros
Un precio máximo de $ 14,40 se pagó por la categoría terneros, en el remate especial realizado en la Sociedad Rural de Jesus María, con el cual celebró sus 15 años de actividad la firma consignataria Consignaciones Córdoba. En pocos meses, la plaza se ha constituído en mercado de referencia, con un remate semanal de gordos, invernada y cría. Hace mucho tiempo que en la SRJM no se reunía tal cantidad de hacienda. En general, los lotes de invernada y cría se colocaron con agilidad y a un nivel de valores sostenidos.
Nueva carrera en Córdoba para el manejo integral de plantas de acopio y fábricas agroindustriales
Están abiertas las inscripciones para una nueva carrera que se dicta en Córdoba: Tecnicatura Superior en Calidad y Comercialización de Granos, orientada a la formación de Técnicos Superiores que tendrán como competencias principales el control de calidad y el manejo integral de las plantas de acopio y fábricas de productos agroindustriales.
14, 15 y 16 de Noviembre, en Córdoba, 5to. Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Los días 14, 15 y 16 de Noviembre tendrá lugar en Córdoba el 5to. Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba 2012. Desfilarán destacados especialistas, muchos de ellos de países de América del Norte, del Sur, de Europa y de Asia. Están convocados empresarios, industriales, tecnólogos, investigadores, académicos y profesionales.